中國最陳舊的三座茶山
發布時間:2024-12-02 點擊:46
大雪山正山古樹茶:大雪山坐落云南臨滄區域雙江縣勐庫鎮。若論普洱茶,必言大葉種,“勐庫大葉茶,種類稱英雄”,云南雙江勐庫鎮是云南大葉種茶的發源地。勐庫大葉種茶屬喬木型、特大葉類、早芽種,在茶業界享有較高的美譽度。1984年全國茶樹良種審定委員會判定了第一批30個茶樹良種,勐庫大葉茶、勐海大葉茶、鳳慶大葉茶榜上有名。
大雪山雄踞雙江縣勐庫鎮西北,是孕育勐庫大葉茶的搖籃。在大雪山中上部,海拔2200至2750米,人跡難至的原始森林中,散布著當前已發現的海拔最高、密度最大的野生古茶樹群落,大多數樹齡在千年以上。通過中國農業科學院茶葉研究所、中國科學院昆明植物研究所、云南省農業科學研究院茶葉研究所等科研部門的植物教授和茶葉教授的判定,雙江縣大雪山野生古茶園是茶樹來源中間之一。
大雪山正山古茶、大雪山正山古樹春茶餅均系選用勐庫大雪山野生古茶制成,外觀油潤呈深墨綠色、無毫。聞之有濃郁的山野夜來香的香氣,茶性勁足蠻橫,寄存時間短不宜多飲,獨特適合長時間保藏儲存。因地處高山密林,質料采摘困難,故產值很少。
攸樂山正山古樹茶:攸樂山在云南普洱茶前史上“輩分”很高,曾位居六大茶山之首。如今,攸樂山行政名稱為基諾山,首要聚居著基諾族。攸樂山區屬北來勢帶高原氣候,是云南大葉茶的中間產地之一,早在1700多年前就有培養著作權,前史上最高產值到達2000擔以上。老茶樹一年終身的葉芽呈黃綠色,發芽早,多羽毛,是優秀的普洱茶種。曬青毛茶為棕赤色,茶質較硬,條索清楚,青茶味釅,生津味甘;熟普渾厚甘滑,沙化怡爽。
攸樂山古茶園破壞嚴峻,在世不多,只要深化茶區,用心收集,才干采收到為數有限的優質茶葉,偶得一片攸樂正山古樹大春餅茶,亦僅夠茶友一嘗罷了。
老班章正山古樹茶:“老班章”地處布朗山深處。布朗山坐落西雙版納勐海縣的境內,接近中緬邊境,是出名的普洱茶產區,也是古茶園保留得最多的區域之一。布朗山鄉包含班章、老曼峨、曼新龍等樹寨,其間,最陳舊的老曼峨村寨已有1400年前史。布朗族是百濮的后嗣,他們生生世世生活在布朗山,是世界上最早培養、制作和飲用茶葉的民族。“老班章”所產的茶葉,味道厚重、濃郁、蠻橫,初飲如傲岸的漢子,風骨剛健,氣勢雄壯,回味則有剛中有柔、強中有媚的風情。有茶人稱譽老班章茶是普洱茶的王中之王,是最優質的普洱茶質料。老章班正山古樹春茶餅,白毫明顯,葉芽肥胖,是絕佳的保藏品,因產值少而一餅難求。