最早記載茶的國家你可知道

世界各國與我國茶葉發生關系，既有遲早不同，創立茶字亦有先后之分。1516年葡萄牙與我國建立貿易關系，華茶陸續出口，世界各國亦依買茶的先后創立茶字。最早記載茶的文獻，在歷史上可稽考者，有日本1191年，意大利威尼斯1559年，葡萄牙1590年，俄國1507年，意大利羅馬1588年，伊朗1597年，荷蘭1598年，瑞典1623年，法國1648年。
各國最早記載茶的文獻，在歷史上可查考者摘錄于后。
1191年，日僧長永齊著《種茶法》，為日本茶書的始祖。
1559年，威尼斯作家拉摩曉（gi-ambaftiata ramusio）著《中國茶摘記》為歐洲茶書的開始。
1560年，葡萄牙神父柯魯茲（gasperda gruz）著《中國茶飲錄》為葡萄牙第一本茶著。
1567年，俄國彼得洛夫和雅里謝夫介紹茶樹新聞入俄，為俄國茶事記載的開始。
1588年，羅馬神父喬萬尼·馬費（giouanni maffei）用拉丁文著《印度史》中，有茶的敘述。并且引用了阿美達（ameida）神父的《茶葉摘記》。
1597年，伊朗巴亨（jahann bauhin）著《植物學》述及種茶概要。
1596年，荷蘭林楚登（jan hugo van linschooten）用拉丁文著《航海與旅行（voyage and travels）》內記載有茶的事實。該書于1598上譯成英文。當時英國稱茶為chaa.
1623年，瑞士博物學家巴亨（gaspard bauhin）在《山茶植物（theatri botanici）》中，有茶的記載。
1635年，德醫鮑利（simon pauli）著文抨擊過量飲茶與吸煙。
1648年，巴黎名醫巴丹（gui patin）詆茶為新的不良飲料。
1679年，彭得科（cornelis bontekoe）醫師為荷蘭東印度公司著《咖啡·茶·可可》一書，譯成各國文字，風行歐洲。