熟普洱茶餅沖泡方法是怎樣的
發布時間:2024-11-28 點擊:50
熟普洱茶餅沖泡出來滋味濃醇、香氣濃郁,長期以來一直深受廣大消費者青睞,熟普洱茶餅的茶性味不易沖泡出來,需掌握一定的熟普洱茶餅沖泡方法,下面跟隨小編一起了解下熟普洱茶餅沖泡方法吧。
普洱茶的沖泡方法細解, 普洱茶沖泡水溫:100攝氏度沸水。注:煮水時不宜過渡沸騰或沸騰的次數太多,這樣水中的氧氣過少會影響茶葉的活性。
普洱茶沖泡置茶量:茶水比例為(1克:50克),或置茶量為容器容量的2/5左右。或者根據泡茶的器皿和品茗人數的多少而定。如用蓋碗沖泡、小蓋碗一般為3—5g/3~5
人,而若用大蓋碗;中泡則5~1 0g/5~8人;適取投到。
一般散茶可多投一點;而緊壓茶因緊壓投茶量上可相對略少一點,但凡事都適皆最佳!現在
市場上的普洱茶一般茶餅,茶磚等緊壓茶居多,所以在泡這類茶的時候要先用茶錐或者茶刀撬成小塊,然后可以用紫砂罐放好備用,也可以喝的時候在撬開。
小壺悶泡熟普洱茶餅的沖泡方法還需注意惜茶,節約用茶,把芽茶中的有效物質充分沏泡出來。 茶湯的濃度整體控制,頭幾泡會偏濃,和后幾泡中和后品飲。