竹殼茶怎么煮 竹殼茶的正確泡法

竹殼茶是廣東紫金生產出品的一種茶，是用十多種中藥材經過特殊的加工配制而成，因為是用竹殼包裝的，所以叫做竹殼茶。竹殼茶是廣東出名的涼茶，據說已經有了四百多年的歷史了。很多人都不知道怎么煮竹殼茶，下面，我們來看看竹殼茶的泡法。
竹殼茶怎么煮
1、竹殼茶雖然也叫做茶，但是，它的制作方法非常特殊，它不是炒出來的，也不像那些涼茶一樣是煮出來的，二十經過蒸煮兩道工序加工制作而成的。煮竹殼茶，先要準備好鴨腿沐葉、雞骨草、金錢草、金銀花等中藥材。
2、先將準備好的中藥材洗干凈，去除塵土和雜志，再將其曬干。之后按照一定的比例，放入鍋子里面，加入大量的水開水蒸煮，直到水分竹竿，再將其拿出來烘干，攪碎，再經過精心挑選，竹殼茶就煮好了。
竹殼茶的正確泡法
1、泡竹殼茶先要準備好茶具和水，茶具一般用玻璃杯或者蓋碗就行，而水的話，最好不要用家里面的自來水，用純凈水或者礦泉水是最合適的。先將冷水注入壺中，起到開關燒水，水開之后，先要用糖水將杯子燙洗一遍。
2、再將竹殼茶的竹殼去掉，將里面的茶葉拿出來，用茶刀掰成小塊，取適量投入到茶杯當中。接下來，開水泡茶。泡竹殼茶一般用95度左右的熱開水，沖入熱開水之后，讓其靜置兩分鐘，竹殼茶就泡好了，可以聞到清香的茶湯味道。
竹殼茶的泡法是非常簡單的，大家可以按照上述方法來泡竹殼茶喝哦。當然，如果大家感興趣的話，也可以自己煮竹殼茶喝哦。