春暖茶香,西湖龍井開茶
發布時間:2024-11-26 點擊:74
悠揚的茶謠中,來自中國的西湖龍井茶藝師,與來自日本、韓國、印度三國的茶人同臺獻藝,泡制出四國茶香,在這個峰會年,帶來了國際范兒的開茶儀式。
昨天,在中國茶葉博物館龍井館區,2016茶文化博覽會開幕式暨西湖龍井開茶節正式啟動。
溫暖的陽光一掃前日的陰冷,茶園里星星點點全是忙摘春茶的采茶工,龍井43進入了全面采摘的時期,很多人期盼著的群體種也已經開始采摘。
龍井43全面采摘?現在的茶價從一千到上萬
今年的春茶采摘真是一波三折,先是摘得特別早,比往年提早了10天左右開摘。3月初,剛過立春,杭州的氣溫一下子就躥上了20℃,龍井43也噌噌噌冒出了芽。茶農們紛紛開始聯系采茶工來搶摘春茶,沒想到的是,采茶工前腳剛到,寒潮后腳就來了。三八寒潮來勢洶洶,不僅帶來了雪,還下了龍井茶最怕的霜,那一茬芽一大部分被凍壞了,全面采摘的時間反而比往年推遲了。
“今年的春茶產量下降是肯定的了,特別是那一撥高檔茶。”西湖風景名勝區農業局茶葉專家姜新兵說,至于到底減產多少,要等4月15日春茶結束之后才能統計。
至于現在的龍井茶價格,不同時間采摘的茶價格都不同,向茶農直接買和向品牌茶商買,價格當然也不一樣,“基本上,從一千元到一萬元都有,主要還是看茶的品質。”姜新兵說,總體茶價目前比較穩定。
愛喝茶的老百姓不如再等等性價比更高的雨前茶,因為很多人期盼已久的龍井群體種已經開始采摘了。
春暖茶香踏青走起?尋訪茶鄉茶村茶人
茶博龍井館區位于西湖龍井核心產區的核心地帶,沿著門口的龍井路,向東就是翁家山,向西就是龍井村,處處是一派迷人的茶園景色。
昨天的開茶節上,來自杭州本地的茶文化愛好者和上海體驗團分別組成2支隊伍,拿著“西湖龍井茶地圖”,開始“尋訪都市的靜謐茶鄉”活動,尋訪最美茶村、最美茶樹、最美茶人。
其實,這個活動,每一個愛茶之人都可以走起。約上二三好友游走在青山綠水間,徜徉于馨香氤氳的茶鄉,親身體驗采茶、炒茶、品茶,感受茶鄉的魅力。