安吉白茶大面積采摘結束 僅高山茶園還在采摘

按照“雨前茶”的傳統劃分標準，今年的安吉白茶無疑都是好茶。因為在谷雨節氣到來之前，安吉白茶大面積采摘結束，目前僅余高山茶園還在采摘。
“主要是前期氣溫太高，4月16日左右茶場就結束了大規模的采摘，今年的安吉白茶的采摘期只有20天左右?！鼻У罏嘲撞栌邢薰矩撠熑藝黎F爾認為，從春節之后到開采前的氣溫一直居高不下，茶葉前期生長速度過快，縮短了采摘期。
臨近采摘尾聲，昨天的溪龍青葉市場上仍有少數茶農，青葉價格只有35元/斤，優質青葉也只有70元/斤左右，干茶價格同步下降。嚴鐵爾介紹，千道灣今年干茶產量約2萬斤，比去年同期要上升20%左右，目前干茶的最低價格只有300元/斤。為了充分利用尾期白茶，千道灣轉向紅茶制作，因為紅茶對原料外形的要求相對較低，但單價仍可達到200至2000元/斤。
雖然今年的白茶采摘期相對要短，但茶企的銷售形勢良好。記者從峰禾茶場了解到，由于去年干旱，今年前期高檔優質青葉要比往年略少，導致市場上優質安吉白茶供不應求?！耙驗橄∩?，所以很多客商很早就預訂，一些經銷商還到企業里蹲點等著發貨?！狈搴特撠熑笋R榮達說，目前公司干茶庫存比去年少很多，這一現象超出了茶企的預料。
和茶企不同，雖然安吉白茶集中上市期已經結束了數天，但散戶茶農仍然還在銷售干茶。昨天上午，記者來到白茶臨時交易市場時，該市場還有300名左右的茶農擺開攤位，單價最低只有100多元，但仍有少量定價600至700元/斤的優質茶葉。不過，有茶企負責人表示，目前在干茶市場交易的并非茶農而是“茶葉販子”。