閩紅工夫茶的地理特色

閩紅工夫茶的地理特色
閩紅就是福建紅茶的意思，政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫之所以被歸為閩紅工夫，很大程度上是因?yàn)樗鼈兎謩e產(chǎn)于福建省政和縣、福鼎縣和福安縣，同屬于福建地區(qū)，而福建地區(qū)又俗稱“閩”，所以稱這三大茶類(lèi)為閩紅工夫茶。那么除一同屬于福建省，閩紅工夫茶的地理特色各有哪些呢?
政和工夫：政和工夫產(chǎn)于閩北，以政和縣為主，松溪以及浙 江的慶元地區(qū)所產(chǎn)紅毛茶，亦集中政和加工。政和縣全縣山嶺重疊，丘陵起伏，氣候溫和，雨量充沛，年平 均氣溫為18.5℃，年降雨量為1600毫米以上，茶園多開(kāi)辟在緩坡處的森林跡地，土層深厚，微酸性，茶樹(shù)生長(zhǎng)繁茂。
坦洋工夫：坦洋工夫分布較廣，主產(chǎn)福安、拓榮、壽寧、周寧、霞浦及屏南北部等地。坦洋工夫源于福安境內(nèi)白云山麓的坦洋村，收條范圍上至政和縣的新村，下至霞浦縣的赤嶺，方圓數(shù)百里，境跨七、八個(gè)縣，成為福安的主要紅茶產(chǎn)區(qū)。
白琳工夫“白琳工夫產(chǎn)于福鼎縣太姥山白琳、湖林一帶。太姥山地處閩東偏北，與浙江毗鄰，地勢(shì)較高，群山疊 翠，巖壑爭(zhēng)奇，茶樹(shù)常種于崖林之間。茶樹(shù)根深葉茂，芽毫雪白晶瑩。
閩紅工夫茶的地理特色由此看來(lái)非常不一樣，從各種地貌，環(huán)境，氣候，地勢(shì)等來(lái)看均不一樣。