浙江浦江縣茶產業破繭成蝶

英德茶葉網訊：茶葉是浦江縣特征農業產業之一，歷史悠久，可是前幾年浦江的茶葉生產停滯不前，遠遠落后于臨近縣市。近幾年，浦江縣農業部門積極引導，茶農茶企紛紛改進技術，補償不足，使得茶葉生產逐步走出窘境。去年，浦江縣茶葉總產量為1180噸、總產值7200萬元，其中名優茶產量485噸、產值6500萬元，同比分別增長18%、12.5%，名優茶量與產值同比增長13.8%、12%，茶葉產業破繭成蝶。
“人工費高，這是茶葉生產遇到的最大難題之一，逐年上升的人工本錢和從業人員的持續減少，都給茶葉產業帶來了困難。”近日，浦江縣大畈鄉東坪茶葉專業合作社負責人石元鋒剖析說，由于采茶是門“苦差事”，愿意做采茶工的人并不多，有技術要求的制茶師傅也很難找，因此人工費用很高。去年，石元鋒在人工費上就投入了90多萬元。除人工費用提高外，企業規模小、缺乏龍頭企業帶動，內部競爭壓力大、對外拓展的才能不強，企業和大戶之間缺少交流、合作運營意識不強，茶園基礎設備差、對立自然災害才能弱，加工戶和茶農普遍文化水平低、創新意識不強等諸多問題，都制約著浦江縣茶葉產業的發展。
面對困難，浦江縣農業部門和茶農、茶葉企業積極合作應對，農業部門經過政策扶持引進產量高、耐寒性好、口味佳的無性系良種，并對多個老茶園進行改造。“這年，我們已舉行了兩次茶葉技術培訓。”浦江縣經濟特產站工作人員羅勁松告訴記者，每年他們都會邀請省農業廳、中國農科院茶葉研討所等部門的專家來浦江授課培訓，在種植管理、銷售情勢、政策剖析等方面為茶農、茶企指點迷津。
“我們和中國農科院茶葉研討所開展合作，常常會請專家對合作社基地的茶樹進行栽培修剪、防抗旱霜凍的指點，茶葉產量每年能提升20%左右。”石元鋒說，他們積極引進先進技術，建立化驗室對茶葉的感觀審評和農藥殘留進行控制和檢測。合作社還開發了一套智能農業監控系統，經過挪動互聯網和云計算技術，借助個人電腦、智能手機等終端器材，就可完成對茶園生產現場氣候、土壤、水源環境的實時監測，對高山環境全方位施行數據監控，對灌溉等農業設備完成遠程自動化控制。
怎么利用好茶文化，進一步提高茶農效益，是浦江縣有關部門和茶企、茶農的關注重點。去年4月11日，浦江縣舉行的“浦江開茶節暨全民品茶大會”內容豐富，在保持前兩屆名茶展現展銷、現場品茶、茶藝表演、茶文化知識介紹等內容的基礎上，提高了名茶采摘競賽、扁形茶手工制造競賽、茶葉菜肴現場制造表演，同時邀請中華全國供銷合作總社杭州茶葉研討院專家現場展現茶葉精加工。精彩的活動吸引了眾多市民參與，使市民對當地名茶有了進一步了解，對茶文化推行起到了積極的作用。
與此同時，浦江縣大畈鄉東坪茶葉專業合作社、浙江浦江莓藍芳農業發展有限公司、禮事茶葉專業合作社3家茶葉企業參與第七屆金華市名茶推介暨“清茗酬知音”萬人品茶大會。在山西太原舉行的第九屆浙江綠茶博覽會暨2014第一屆中國（太原）存興茶博園茶業博覽會上，“東坪高山茶”獲博覽會金獎。在世界茶聯合會主辦的第10屆國際名茶評選大會上，浙江浦江莓藍芳農業開發有限公司的“莓藍芳”紅茶和浦江大畈東坪茶葉專業合作社的“東坪高山茶”兩大名茶又被評為金獎。