回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)辦茶場鄉(xiāng)親有了新希望
發(fā)布時(shí)間:2024-10-28 點(diǎn)擊:85
采茶、入庫、晾青、揉捻、解塊、發(fā)酵、烘干、提香……日前,記者走進(jìn)淅川碧源茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社,嗅著撲鼻而來的茶香,看到一派忙碌的制茶景象。
“我之所以選擇回來創(chuàng)辦淅川碧源茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社,就是為了激活家鄉(xiāng)的茶產(chǎn)業(yè),帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們共同致富。”談到當(dāng)初回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的動(dòng)機(jī),合作社負(fù)責(zé)人王勇神情專注地說。
扎根大山辦茶場
王勇的老家在淅川縣毛堂鄉(xiāng)板山溝村。板山溝村從上個(gè)世紀(jì)70年代開始種茶,有著40余年的種茶歷史,據(jù)王勇介紹,在他兒時(shí)的記憶中,村后山上的茶園一直是郁郁蔥蔥的,每年到了4月份,全村的鄉(xiāng)親們都忙著在茶園里采茶。那時(shí)候,采茶是一件很快樂的事,茶葉收入是鄉(xiāng)親們重要的經(jīng)濟(jì)來源。
2010年,23歲的王勇從河南公安高等專科學(xué)校畢業(yè)在淅川縣公安系統(tǒng)圓了自己的“警察夢”。
2012年的一天,王勇假期回家,他無意中再次走進(jìn)村后山上的茶園,看到茶園里茶樹因長期無人管理已變得稀稀拉拉,間隙里長滿了雜草,昔日那個(gè)美麗的茶園再也找不到了。后來,聽鄉(xiāng)親們說,近年來,因茶葉品質(zhì)跟不上市場潮流,茶葉銷售不暢,村里已很少有人再經(jīng)營茶葉了。
“看到村里的支柱產(chǎn)業(yè)瀕臨衰敗,我的心里很不是滋味,我想嘗試著改變一下這種狀況。”王勇深有感觸地說,“2012年年初,縣委、縣政府出臺(tái)了《關(guān)于加快推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展》的文件,對(duì)規(guī)模發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)給出了一系列優(yōu)惠政策,這更加堅(jiān)定了我回來干一番事業(yè)的信心,于是,我就從公安系統(tǒng)辭職回來辦起了淅川碧源茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社。”
打造特色創(chuàng)品牌
“剛回來辦合作社那陣兒,說實(shí)在話,挺難的……”
首先是家人、朋友的不理解。面對(duì)眾人的冷嘲熱諷,他沒理會(huì)什么,只在心里默默地對(duì)自己說,這件事一定要做成!
其次是籌措辦社資金難。昔日的茶園之所以一步步衰敗,很大程度上是因?yàn)槿狈σ?guī)范化的管理,要想重新把這個(gè)產(chǎn)業(yè)做起來,必須走規(guī)模化經(jīng)營之路,可要辦合作社,資金從哪里來呢?他先后嘗試著從銀行貸款,從親戚、朋友那里借款等,經(jīng)過無數(shù)次努力,最終累計(jì)籌集到47萬余元,建起了一座500余平方米的鋼結(jié)構(gòu)廠房,置了一套現(xiàn)代化的紅茶加工設(shè)備。
再次是技術(shù)創(chuàng)新難。他通過上網(wǎng)、查閱資料、出去考察等多種途徑了解到,近幾年,紅茶很受消費(fèi)者青睞。于是,他就一個(gè)人到鄭州、信陽等地拜師學(xué)藝。在師傅的耐心指導(dǎo)下,自己反復(fù)摸索、實(shí)踐,最終于2012年年底,該合作社生產(chǎn)出了第一批紅茶。
隨著技術(shù)工藝的不斷成熟,目前,該合作社已研制出“板山溝龍井”、“板山溝毛尖”、“板山溝紅茶”等3個(gè)特色品牌,產(chǎn)品銷往商南、鄧州、南陽、北京等地。
激發(fā)產(chǎn)業(yè)新活力
“合作社經(jīng)營真是好,以前我們不懂技術(shù)、不會(huì)管理、茶葉生產(chǎn)出來檔次低,不好賣。現(xiàn)在好了,茶園統(tǒng)一種植、統(tǒng)一管理、茶葉統(tǒng)一加工、統(tǒng)一銷售,我們再也不用為技術(shù)和銷路發(fā)愁了。”毛堂鄉(xiāng)板山溝村農(nóng)民王喜順高興地說。
兩年來,該合作社積極創(chuàng)新思路,整合資源,吸納村里50余戶農(nóng)戶入社。為了有效涵養(yǎng)丹江上游水源,確保一庫清水永續(xù)北送,合作社改變原有傳統(tǒng)種植管理模式,不再施用化肥,一律施用植物油餅、豆腐渣等生態(tài)有機(jī)肥,統(tǒng)一管理,生產(chǎn)經(jīng)營效益明顯改觀,不僅采茶期延長,茶產(chǎn)量也由原來的年產(chǎn)干茶300斤增加到3000余斤,合作社年產(chǎn)值達(dá)到200余萬元,農(nóng)戶每畝土地效益由入社前的1500元增加到3000元。