金駿眉泡法的正確泡法金駿眉紅茶沖泡步驟和注意事項
發布時間:2024-10-24 點擊:52
中國的茶葉的種類數不甚數,光是紅茶就有好多種。那么你知道金駿眉紅茶嗎?金駿眉紅茶中有蜜香和蘭花香等,但是如果你沒有用正確的沖泡方法來泡金駿眉紅茶的話,就很難感受到其中的這些味道。那么下面小編就教大家正確的沖泡金駿眉紅茶的方法吧。
一、工具/原料的選擇
(1)金駿眉3-5克燒開的水。
(2)選用高腳玻璃杯,這樣在沖泡時既可享受金駿眉茶沖泡時清香飄逸的茶香,又可欣賞茶芽在水中舒展的優美姿態和方便看其湯色及葉底的優次等。
二、步驟/方法
(1)先在茶甌中倒上開水,開水溫度減低至85-90℃左右。
(2)在透明杯中`注入大約十分之一的熱水燙杯,投入3-5克金駿眉茶葉,讓茶葉軟化然后再沿玻璃杯壁注水進行沖泡。
(3)第一次注水以后呢,金駿在杯中大約靜置個45秒左右,然后出湯品飲。
三、品飲
茶友根據個人口感習慣可進行3-8次的重復泡飲,一般正宗的金駿眉紅茶采用科學的沖泡方法十泡沒有問題,茶湯甜味依舊。
四、金駿眉沖泡方法注意事項
(1)泡金駿眉的水溫不能超過95攝氏度,不然會導致茶葉活性喪失。
(2)茶味太濃,茶湯太濃泡茶時候要順著杯壁沖泡,以免茶湯渾濁.
(3)正宗的金駿眉在正確的水溫和沖泡方法可沖泡8次以上。
上述就是金駿眉紅茶的完整的沖泡方法了,大家學會了嗎?大家可以參照著上述的額步驟在進沖泡一壺金駿眉紅茶再邀約三兩好友一起品鑒吧。飲用紅茶的最佳的時間就是餐后一小時,也就是半下午的時候。那時我們身體已經將午飯中的鐵元素吸收的差不多了。