怎樣泡竹葉青茶呢

要想沖泡出一杯好茶，最重要的就是茶葉的選擇，當然茶具，茶葉的沖泡方式都是有很多講究的。我也清茶是有名的綠茶品種，也算得上是綠茶當中的精品，而要想沖泡一杯好的竹葉青茶，沖泡方式是至關重要的，那怎樣泡竹葉青茶呢。
用水，水質能直接影響茶湯的品質，古人曾云“茶性發于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣;八分之水，遇十分之茶，茶只八分”。我個人認為，水質對茶湯的滋味非常重要，色香倒還在其次了。用稍差的水，即使沖泡烏龍茶，亦覺不堪一飲。怎樣泡竹葉青茶?這是要注意的事項之一。
水溫，古人對泡茶水溫十分講究，特別是在餅茶團茶時期，控制水溫似乎是泡茶的關鍵。概括起來，燒水要大火急沸，剛煮沸起泡為宜。水老水嫩都是大忌。水溫通過對茶葉成份溶解程度的作用來影響茶湯滋味和茶香。怎樣泡竹葉青茶?這是要注意的事項之二。
所以說在沖泡竹葉青茶的時候是有很多事項要注意的，水質會影響茶湯的質量，而水溫也會影響茶葉的沖泡程度。怎樣泡竹葉青茶?上面已經為大家詳細介紹了，除此之外茶具的選擇也至關重要。大家可以到相關網站做詳細了解。