中藥泡茶要注意什么 你選對了嗎

中藥泡茶要注意什么
一把枸杞、兩枚大棗、一小撮金銀花、幾片洋參······日上生活中，許多人有用這些中藥泡水喝的習慣。然而，每個人的體質不同，選擇適合自己的中藥代茶飲才能讓效果達到最佳。
中藥泡茶并非人人合適
飲用中藥茶行，需注意個體體質。比如：許多人知道薏米能祛濕，常會以之煮水來祛濕，但是，不少人喝了以后反而會出現渾身不舒服的感覺，舌苔白花花一片，甚至還經常拉肚子。其實，這是內有寒濕，不當喝米仁湯所致。寒濕，應以溫化為宜。米仁性涼，適合清濕熱，不適合化寒濕。
有些人口干、咽干，總會以石斛、麥冬泡水養陰，不料喝了以后不僅拉肚子，胃口也不好了。這些人平時有下肢發涼，一吃西瓜、冰飲也會有不舒服的癥狀，這是上熱下寒的體質，不是陰虛所致的口干咽干，喝養陰中藥茶飲當然是不行的了。
金銀花、西洋參、枸杞等泡茶，也非每個人都能喝。因為金銀花清熱解毒、疏散風熱，西洋參補氣養陰、清熱生津，兩味藥均為寒涼之品。而寒性體質的人，癥見怕冷、易發生腹瀉、夜尿增多等，都不適合飲用。枸杞為平補肝腎之品，尚有益精明目之功，雖為平和之品，但有“少量使用”這一前提，茶飲一般推薦10克以下。有的人自覺枸杞口味不錯，喜歡一抓一大把，吃了以后可能會出現咽干、面熱等“上火”之象，這是因為枸杞大量使用有“強陽”之功。
此外，不少人咽痛就喝胖大海茶飲，但有人喝之有效，有人則無效。因為胖大海有清肺利咽之功，一般適用于風熱邪毒侵犯咽喉所致的咽痛，常伴見身熱、口干、咽燥、流黃濁涕、咳黃黏痰等，咽喉部多紅腫。胖大海在感冒中治療咽痛是屬于治標的方法，而且其藥性寒涼，服用過多會損傷陽氣，一般病愈即止，如果服用1周以上仍無改善，建議及時就醫為好。
中藥泡茶要選對藥
購買這些茶飲前，先做體質測評或者找中醫師咨詢一下，以便選擇符合自身體質的茶飲組方。
體質測評可以參照中華中醫藥學會“中醫體質分類與判定”標準。如果是氣虛體質，可選用太子參、黃芪等具有補氣功效的中藥;陽虛體質，可以選用杜仲葉、菟絲子等具有溫陽功效的中藥;陰虛體質可以選用麥冬、石斛等具有滋陰功效的中藥;痰濕體質，可選用茯苓、陳皮等具有健脾利濕功效的中藥;濕熱體質可選用荷葉、米仁等具有清熱、利濕功效的中藥;血淤體質，可以選用紅花、當歸等具有活血功效的中藥;氣郁體質可以選用玫瑰花、薄荷等具有疏肝理氣功效的中藥。
中藥茶飲不適合每天都喝
我們認為，只要適合當下自身狀況，飲用中藥泡茶并無大礙，但切記盲目長期飲用，如果身體出現變化，則應停服或改服相應的中藥茶。要注意的是，由于是中藥制作的茶飲，服用期間建議忌食生冷、油膩、腥膻、刺激性食物等。藥茶多次沖泡后味道變淡應丟棄，一般不建議泡上一天。質地硬、分量重的中藥如米仁、赤小豆等不容易泡開，可煮開后代茶飲。
同時也要提醒大家，泡茶原則上要選擇經規范炮制后的中藥飲片。為使泡茶效果更好，有些甚至要切細片，對石斛、佩蘭、霍香、生姜等藥材，建議選用鮮品，那樣效果會更好。