淺談未來普洱茶行業(yè)的競爭高地
發(fā)布時間：2024-10-17 點擊：47
一、深度整合上游資源，消費市場需要正信宣傳
普洱茶兩端的最大問題：上游的生產端不可溯源，下游的消費端不知道消費者在哪里。
上游不可溯源，一是因為茶園、茶農與初制缺乏整合，二是有些茶企利用信息不對稱做市場，放開源頭對其是種災難。許多茶企對外宣稱構建可溯源體系，其實只是一種外宣式作秀與表演，反正茶行業(yè)水太深，經銷商與消費者好忽悠。
下游找不到消費者，乃是茶行業(yè)終端支離破碎，許多廠商都是聰明人，注重渠道招商與批發(fā)走貨，利用經銷商做市場，廠家開發(fā)市場的重心在渠道，終端長期缺位，自然不知道消費者在哪里。只有將渠道扁平化，讓渠道商變成專業(yè)服務商，用文化的軟實力來做消費者社區(qū)，才能解決消費者缺失的問題。另外至關重要的一點，廠商傳遞的信息必須專業(yè)、客觀、真實，只有正本清源才能真正把消費者培育好。
這些年廠家開發(fā)終端雖然極不給力，但許多經銷商、茶文化推廣機構還是在致力于終端的培育，尤其是茶道、茶藝、茶生活、香道、國學等的興起，茶文化正在深度走向大眾，走向社區(qū)生活，這就是文化推廣的力量。但仔細考量這一席卷全國的茶文化運動，許多都是披著文化外衣在搞急功近利的商業(yè)，或者是對上游源頭缺乏深入了解，導致謬種流傳，各種裝b，淺薄，不專業(yè)的東西大行其道。
這些年，茶產業(yè)虛熱，商業(yè)亂，文化也亂。現在行業(yè)處于深度調整期，做企業(yè)的，做商業(yè)的，做文化的，許多會冷靜下來，認真踏實做事，采取對消費者負責任的態(tài)度，從而使得商業(yè)良性運轉，文化能落到實處。
茶企要真正做好品牌，上游資源要深入整合，下游的渠道要營建良性商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，要實施渠道扁平化，廠家要聯合渠道商直接掌控與深度開發(fā)終端，利用茶文化熱潮的勃興做大社區(qū)傳播。重中之重是構建正信的價值傳遞鏈條，用最專業(yè)的知識、正品培育消費者。
二、產業(yè)升級，有抱負的企業(yè)不能只做流通貨
今年我身邊的熟人，做電商，做微商的，做經銷商的，紛紛上山收古茶，日子過得很滋潤。甚至還有聯合勐海的山大王、加工廠，一夜之間成立集團公司的。總之一句話，如今的古茶山，到處是準備賤賣的廉價資源，整合的成本很低，散戶已上山了，資本要等到什么時候出手。不過話說回來，散戶做的茶沒量，走精品路線，容易出手。資本喜歡玩大體量，被套的可能性大，資本你還是再忍上一兩年吧，等散戶做大了，你們再出手吧。
我們的品牌商還不調整思路，仍然停留在炒作與流通的老路上，也就是市場好玩炒作，市場不好開發(fā)流通貨低價走量，而不對上下游兩端進行深度整合，這是很危險的。2014年茶價沖高回落，其實宣告普洱茶行業(yè)進入了品質與正信時代，同時也是深耕細作的時代。2015年，當許多品牌企業(yè)銷量銳減之時，云南有許多做得踏實的小眾古純企業(yè)，銷量在增加，價格堅挺，其利用古茶價格下來，茶農賣茶難之契機，整合自己的原料基地，提高產品品質，并加大與經銷商與消費者的深入對接，用正品與正信宣傳做市場取得不俗成績。
可以預計，明年散戶將紛紛涌向古茶山，重現2008、2009年的景象，市場不好，大家都會選擇從源頭做起。這一波古樹茶的散戶熱潮，是2008、2009年的升級版，其更專業(yè)、更理性，而且可以用互聯網+來做古樹茶，以定制化生產、眾籌等新型模式實現產銷無縫對接。在散戶帶動下，預計到2018年許多社會資本會在散戶的財富故事激勵下，進入古茶山。
茶行業(yè)最先復蘇的可能還是古茶山，未來最大的機會還在古茶山。其的率先復蘇，是從業(yè)者要順應品質時代，搶占與深耕生態(tài)高地、品質高地造成的。熱衷于做流通貨的諸位品牌企業(yè)，切莫邊緣化，后知后覺……
文/白馬非馬，請上帝喝茶工作室出品
普洱茶兩端的最大問題：上游的生產端不可溯源，下游的消費端不知道消費者在哪里。
上游不可溯源，一是因為茶園、茶農與初制缺乏整合，二是有些茶企利用信息不對稱做市場，放開源頭對其是種災難。許多茶企對外宣稱構建可溯源體系，其實只是一種外宣式作秀與表演，反正茶行業(yè)水太深，經銷商與消費者好忽悠。
下游找不到消費者，乃是茶行業(yè)終端支離破碎，許多廠商都是聰明人，注重渠道招商與批發(fā)走貨，利用經銷商做市場，廠家開發(fā)市場的重心在渠道，終端長期缺位，自然不知道消費者在哪里。只有將渠道扁平化，讓渠道商變成專業(yè)服務商，用文化的軟實力來做消費者社區(qū)，才能解決消費者缺失的問題。另外至關重要的一點，廠商傳遞的信息必須專業(yè)、客觀、真實，只有正本清源才能真正把消費者培育好。
這些年廠家開發(fā)終端雖然極不給力，但許多經銷商、茶文化推廣機構還是在致力于終端的培育，尤其是茶道、茶藝、茶生活、香道、國學等的興起，茶文化正在深度走向大眾，走向社區(qū)生活，這就是文化推廣的力量。但仔細考量這一席卷全國的茶文化運動，許多都是披著文化外衣在搞急功近利的商業(yè)，或者是對上游源頭缺乏深入了解，導致謬種流傳，各種裝b，淺薄，不專業(yè)的東西大行其道。
這些年，茶產業(yè)虛熱，商業(yè)亂，文化也亂。現在行業(yè)處于深度調整期，做企業(yè)的，做商業(yè)的，做文化的，許多會冷靜下來，認真踏實做事，采取對消費者負責任的態(tài)度，從而使得商業(yè)良性運轉，文化能落到實處。
茶企要真正做好品牌，上游資源要深入整合，下游的渠道要營建良性商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，要實施渠道扁平化，廠家要聯合渠道商直接掌控與深度開發(fā)終端，利用茶文化熱潮的勃興做大社區(qū)傳播。重中之重是構建正信的價值傳遞鏈條，用最專業(yè)的知識、正品培育消費者。
二、產業(yè)升級，有抱負的企業(yè)不能只做流通貨
今年我身邊的熟人，做電商，做微商的，做經銷商的，紛紛上山收古茶，日子過得很滋潤。甚至還有聯合勐海的山大王、加工廠，一夜之間成立集團公司的。總之一句話，如今的古茶山，到處是準備賤賣的廉價資源，整合的成本很低，散戶已上山了，資本要等到什么時候出手。不過話說回來，散戶做的茶沒量，走精品路線，容易出手。資本喜歡玩大體量，被套的可能性大，資本你還是再忍上一兩年吧，等散戶做大了，你們再出手吧。
我們的品牌商還不調整思路，仍然停留在炒作與流通的老路上，也就是市場好玩炒作，市場不好開發(fā)流通貨低價走量，而不對上下游兩端進行深度整合，這是很危險的。2014年茶價沖高回落，其實宣告普洱茶行業(yè)進入了品質與正信時代，同時也是深耕細作的時代。2015年，當許多品牌企業(yè)銷量銳減之時，云南有許多做得踏實的小眾古純企業(yè)，銷量在增加，價格堅挺，其利用古茶價格下來，茶農賣茶難之契機，整合自己的原料基地，提高產品品質，并加大與經銷商與消費者的深入對接，用正品與正信宣傳做市場取得不俗成績。
可以預計，明年散戶將紛紛涌向古茶山，重現2008、2009年的景象，市場不好，大家都會選擇從源頭做起。這一波古樹茶的散戶熱潮，是2008、2009年的升級版，其更專業(yè)、更理性，而且可以用互聯網+來做古樹茶，以定制化生產、眾籌等新型模式實現產銷無縫對接。在散戶帶動下，預計到2018年許多社會資本會在散戶的財富故事激勵下，進入古茶山。
茶行業(yè)最先復蘇的可能還是古茶山，未來最大的機會還在古茶山。其的率先復蘇，是從業(yè)者要順應品質時代，搶占與深耕生態(tài)高地、品質高地造成的。熱衷于做流通貨的諸位品牌企業(yè)，切莫邊緣化，后知后覺……
文/白馬非馬，請上帝喝茶工作室出品