白茶的加工過程是什么樣的？
發布時間：2024-10-14 點擊：37
白茶的加工過程是什么樣的？
在中國的六大茶類中，白茶是工序最簡單的，通過采摘、萎凋、干燥就成就了白茶。雖然看似簡單的幾個步驟實則對技術要求非常高。萎凋是形成白茶品質的最關鍵工序，要隨時根據風向、光照、濕度等因素調整晾曬方式，才能制得品質優良的白茶。
在中國的六大茶類中，白茶是工序最簡單的，通過采摘、萎凋、干燥就成就了白茶。雖然看似簡單的幾個步驟實則對技術要求非常高。萎凋是形成白茶品質的最關鍵工序，要隨時根據風向、光照、濕度等因素調整晾曬方式，才能制得品質優良的白茶。