萃取綠茶介紹
發(fā)布時間:2024-10-14 點擊:66
萃取綠茶也稱速溶綠茶,以熱水萃取綠茶中的可溶物,將獲取的茶汁濃縮后干燥成顆粒狀或粉末狀,即為萃取茶,萃取茶沖泡后無茶渣。萃取綠茶可用冷水直接沖泡,或添加果汁等調(diào)飲,或加入到其他食品中食用。
1.茶多酚片
也稱茶單寧,是提取茶葉中的內(nèi)含物質(zhì)--茶多酚制成的一種新型高科技健康食品,有清除自由基、消炎抑菌、延緩衰老、降血脂、防治心血管疾病、調(diào)節(jié)免疫功能等多種作用,有粉狀、膠囊、顆粒等不同形狀。
2.速溶茶粉