茶葉安全性認知與價格支付的分析
發布時間：2024-09-27 點擊：58
本文的樣本資料來自《茶葉安全性消費者評價》調查問卷，初步探討了受訪者安全茶葉的消費行為。調查統計結果發現受訪者對安全茶葉的認知情形，以綠色茶的人數最多；電視和報紙兩種大眾傳媒是了解安全茶葉信息的主要渠道，并且大部分受訪者相信安全茶葉的分級標準能切實執行。但是，安全茶葉的有利屬性并未轉化為實際購買行為，這可能與目前安全茶葉的售價標準較高有關，使消費者對產品價格的經濟因素考慮仍重于安全性因素。完成機構：浙江大學農業現代化與農村發展研究中心,杭州310029