生普存放多少年可以長期飲用？

生普從剛生產(chǎn)出來時就可以飲用，只不過新生普的滋味口感和對身體的刺激不是所有人都能接受，隨著存放年限的增加，口感越來越溫和醇厚，但總有一個生澀——過渡——成熟——衰減的過程，最佳品飲期當(dāng)然是成熟那段時間了，因各地倉儲有溫濕度上的差異，最佳品飲期也不盡相同，只能假設(shè)在良好的儲藏環(huán)境下憑經(jīng)驗大致推斷生茶的幾個品飲期：
生澀剛做出來三個月時間，比如當(dāng)年剛壓制好放置兩三個月的春茶，這個時候的新茶，水汽初褪，茶性重茶氣強，滋味有青澀也有飽滿，優(yōu)缺點一目了然，香氣高亢四溢，這個時候的茶，適合于淺嘗輒止。
再經(jīng)一年到兩年，此時茶中水味褪盡，經(jīng)過高溫蒸壓打亂的內(nèi)質(zhì)逐漸沉淀，口感趨于穩(wěn)定，厚重感增強，缺陷慢慢隱去，寒性稍褪，但總體上口感還顯生澀。
過渡在七、八年左右，經(jīng)過七到八年陳期的生茶，陳味會慢慢出現(xiàn)，香氣在歲月中轉(zhuǎn)化出無數(shù)種可能，原本的花香轉(zhuǎn)化為果蜜香，或者原本香氣較弱，現(xiàn)在有了馥郁花香，都有可能，存茶的樂趣就在于它會不定時給你驚喜，七年以上的茶，茶性轉(zhuǎn)溫，養(yǎng)胃健胃功效明顯 。
成熟干倉20年的老茶，這個階段的茶，是真正的“有價無市”，二十年干倉的老茶，香氣淳厚，有珍貴的藥香、樟香、參香等等，滋味醇濃順滑，尤其保健功效無可比擬，具有一定藥用價值，對于降三高和養(yǎng)胃健胃等有較好功效。
衰減任何生物都有一個從生澀到成熟最后衰減老化的自然規(guī)律，普洱茶雖有越陳越好的特點，但總有一個極限，當(dāng)生普在成熟期達到輝煌之后，其內(nèi)涵物質(zhì)、營養(yǎng)價值和滋味口感會逐漸衰減，最后品飲價值喪失殆盡，只剩下紀念價值了。衰減期視成熟期的長短而變，有的40年，有的50、60年，有些藏客刻意將達到成熟期后的生普密封保存，以延長其成熟期，當(dāng)然其衰減期亦相應(yīng)地得到延長。
面對當(dāng)前普洱茶市場，陳放了幾年的生茶都很難得，茶友們不妨以五年為一個階梯，新制生茶喝一點，掌握味道，自己也存一些，然后從五年的生茶開始喝，漸次上升，逐步感受。雖然幾年之內(nèi)的生茶口感距離醇和還有距離，但可以用熟茶彌補陳化生茶的斷檔，基本上就有好喝的普洱茶了。