做活現代信陽毛尖茶產業大文章

近年來，河南信陽市圍繞中國十大名茶之一的信陽毛尖做文章，已初步探索出一條茶農增收、茶葉增值的興茶富民之路。下一步，信陽市將立足于小茶葉大產業、小茶葉大民生、小茶葉大文章的要求，努力把興茶富民之路拓得更寬更遠，走得更快更好。
第一，以種植規模化做大茶基地。信陽要樹立大產業理念，推動茶葉種植規模化、標準化。長期以來，信陽茶葉種植規模小、總量少、層次低，支撐帶動作用不明顯，茶產業發展緩慢。近年來，信陽大力發展新茶園，建設新基地，使全市茶園面積由2006年的65萬畝發展到目前的150萬畝，開采面積達90萬畝。我們力爭使全市茶園面積到十二五末再翻一番，達到300萬畝，茶葉產量達到20萬噸，茶業產值達到150億元以上，茶農種茶收入人均達到6000元，茶園機械采摘率達到30%,把信陽建成全國茶葉生產大市強市，打造成名副其實的中國茶都.
第二，以產品多元化做長茶鏈條。信陽要樹立大生產理念，以茶產品的多元化滿足市場需求的多元化。2009年，河南省委書記盧展工的一番紅茶點題，使得信陽紅橫空出世，走俏市場，也給信陽茶產業發展帶來了一場思想觀念上的革命。信陽今后將在鞏固擴大綠茶、紅茶產量的基礎上，向生產烏龍茶、黑茶、花茶等進軍。同時，做大做強信陽毛尖茶飲料、環宇綠茶天然纖維內衣、茶多酚膠囊等茶產品，大力研發茶食品、茶日用化工品、茶酒以及方便實用的茶機械，不斷拉長延伸茶產業鏈條。
第三，以企業現代化做強茶品牌。長期以來，外界只知信陽盛產毛尖茶，至于有哪些牌子并不知道，究其原因，在于信陽的茶企業多是小作坊、家族式的傳統企業，缺乏打造茶葉品牌的現代企業制度和土壤。近幾年信陽通過重點扶持，培育了一批龍頭茶企業，其中有省級龍頭企業7家，五云、盧氏等7家企業還躋身于中國茶行業百強企業，龍潭、文新、藍天玉葉、九華山被評為中國馳名商標。今后，信陽將繼續通過政策引導的方式，鼓勵龍頭企業進行制度創新，走現代化、標準化之路，促進茶葉企業的品牌建設。
第四，以茶農組織化做活茶效益。信陽近幾年通過大力發展茶葉專業合作組織，提高茶農的組織化程度，茶農增收成效顯著。據測算，加入茶葉合作社的茶農，年人均增收20%以上。今后，信陽將繼續加大投入力度，把合作社在基礎建設、科技推廣等方面的項目納入政府相關項目支持范圍；加大引導、監督、規范力度，推動合作社建立科學規范的內部運行機制，確保其健康發展。
第五，以城市個性化做深茶文化。近年來，信陽圍繞茶都建設，辦好茶節會，打造茶旅游，弘揚茶文化，不僅提高了信陽茶的美譽度，也大大提升了信陽對外的知名度。今后，信陽將繼續辦好每年一屆的國際茶文化節，提升品質，豐富內涵，擴大影響；在城市規劃、建設中突出茶樓、茶館、茶社、茶景觀，全力完成國際茶城項目建設，使茶文化長入城市發展；倡導飲茶休閑、喝茶健康的觀念，把茶文化融入市民生活。