中國十大名茶都有哪些?
發布時間:2024-09-14 點擊:56
中國的十大名茶都有哪些?洞庭碧螺春、西湖龍井、黃山毛峰、信陽毛尖、都勻毛尖、六安瓜片、安溪鐵觀音、武夷巖茶、君山銀針、祁門紅茶,這些便是了,
中國十大名茶:洞庭碧螺春
洞庭碧螺春屬于綠茶,是中國的十大名茶之一,早在隋唐時期就極富盛名,傳說“碧螺春”為康熙皇帝賜名。碧螺春茶葉有特殊的花朵香味,以“形美、色艷、香濃、味醇”聞名于中外。
中國十大名茶:西湖龍井
西湖龍井,屬于綠茶,也是中國的十大名茶之一,因為產于杭州西湖的龍井茶區而得名。西湖龍井茶葉有四絕:“色綠、香郁、味甘、形美”。
中國十大名茶:黃山毛峰
黃山毛峰,屬于綠茶,中國歷史文化名茶之一,產于安徽省黃山,由于新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉采自黃山高峰,遂將該茶取名為黃山毛峰。黃山毛峰茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且帶有金黃色魚葉(俗稱黃金片)。
中國十大名茶:信陽毛尖
信陽毛尖,屬于綠茶,中國十大名茶之一,河南省著名特產。信陽毛尖以“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格而飲譽中外。
中國十大名茶:都勻毛尖
都勻毛尖又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”,是貴州三大名茶之一, 中國十大名茶之一。都勻毛尖由毛澤東于1956年親筆命名。
中國十大名茶:六安瓜片
六安瓜片,簡稱“瓜片”,為綠茶特種茶類,中國歷史名茶,中國十大歷史名茶之一。六安瓜片的外形,似瓜子形的單片,自然平展,葉緣微翹,色澤寶綠,大小勻整,不含芽尖、茶梗,清香高爽,滋味鮮醇回甘,湯色清澈透亮,葉底綠嫩明亮。
中國十大名茶:安溪鐵觀音
安溪鐵觀音,屬于烏龍茶類,中國十大名茶之一,是烏龍茶的代表。鐵觀音獨具“觀音韻”,清香雅韻,因為工藝關系,可以分為清香型與濃香型。
小貼士:“鐵觀音”既是茶樹品種名,也是茶名。
中國十大名茶:武夷巖茶
武夷巖茶,屬于烏龍茶類,具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶。
中國十大名茶:君山銀針
君山銀針屬于黃茶,產于湖南岳陽洞庭湖中的君山,形細如針,故名君山銀針。“君山茶”歷史悠久,始于唐代,清朝時被列為“貢茶”,這種茶葉芽頭茁壯,長短大小均勻,茶芽內面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅實,茶芽外形很象一根根銀針,雅稱“金鑲玉”。
中國十大名茶:祁門紅茶
祁門紅茶簡稱“祁紅”,中國歷史名茶,紅茶中的極品,有“群芳最”、“紅茶皇后”等美譽,是英國女王和王室的至愛飲品。
茶葉是我國的重要文化之一,各種茶葉爭奇斗艷,而對于上面的這些中國十大名茶,你都了解了嗎?