信陽毛尖保質期是多久信陽毛尖是綠茶嗎?
發布時間:2024-09-07 點擊:69
很多人在信陽毛尖上市的季節就會買很多茶葉回家,這個時候很多茶友就有很多疑慮了,茶葉買多了放家里會過期嗎,那這樣的話就不白買了,那么小編就帶大家來了解下信陽毛尖的保質期是多久?信陽毛尖是不是綠茶啊?一起來看看吧~
信陽毛尖保質期是多久?
信陽毛尖是河南省著名特產之一,中國名茶之一,素來以“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格而飲譽中外。,具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功效。
綠茶干茶本身就有很強的吸附作用,所以過期的茶葉放在冰箱或者廁所里吸附異味也很好哦。
茶葉一般的保質期在18個月左右,一般密封包裝下,各類茶在一年內味道保持穩定。要是保管好的話,隔年的茶再喝也沒什么問題。不發酵茶和半發酵茶,如綠茶(龍井、碧螺春、毛尖等),越新穎越好,不宜久放。
信陽毛尖由于是綠茶,在常溫下保存日期是比較短的,3-6月,時間過久就容易出現外觀“變色”,俗稱“跑氣”。泡出來的茶湯是紅色或者黃色,就像放了好幾天的過夜茶一樣。
毛尖如果燙出來的是黃色或者紅色說明信陽毛尖已經過期了,不要再喝了,此外信陽毛尖最好在泡完后12小時內喝掉。
信陽毛尖屬于綠茶類
信陽毛尖又被成為“口唇茶”。傳說是仙女用雙唇采下,因為用手指掐下來的茶葉,其掐痕在制成茶葉后仍去不掉。所以又把信陽毛尖叫作“口唇茶”。信陽毛尖有細、圓、直的特點,如鋒芒,亦稱豫毛峰。信陽毛尖香氣高雅、清新,味道鮮爽、醇香、回甘,信陽毛尖又被譽為綠茶中的極品。西湖龍井是綠茶的絕品。
為什么把信陽毛尖歸類為綠茶,綠茶是用采摘的新葉經過簡單的殺青、揉擰、烘干等工藝制作而成。成品茶和沖泡的茶葉以綠色調為主,信陽毛尖的制作工藝是采摘的新葉經過,篩選出好的茶葉,對茶葉的等級進行歸類,然后進行,殺青,揉捻,初烘、復烘等工藝制作而成。成品茶和沖泡的茶葉均以綠色為主,所以信陽毛尖屬于綠茶。信陽毛尖是茶葉的名稱,綠茶是成品茶為綠色的統稱。毛尖茶主要產地有河南省信陽,湖南省溈山,貴州都勻和安徽黃山。茶葉的名稱根據地名進行命名。產自信陽的毛尖。就被人們稱為信陽毛尖。
以上內容就介紹到這里,信陽毛尖的保質期大概在18個月左右,一般情況下要把茶葉保存好,這樣拿出來喝的時候茶葉就不會變質。