肉桂茶的八大沖泡步驟！

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肉桂茶是一款品質優越的烏龍茶，不僅僅品質好，并且茶湯口感也是非常的好喝的，入口滋味醇厚，回甘迅速，唇齒留香。下面一起來看看，肉桂茶的八大沖泡步驟。
肉桂茶沖泡八步驟
1、準備茶具
喝茶所需要用到的所有茶具；如果有客人的話，可以先賞茶、再賞茶具。
2、燙壺溫壺
水燒開后，把所需要用到的茶具都沖洗一遍，這樣可以預熱茶具，沖泡后的茶會更香。
3、醒茶
茶葉投入高溫燙過的蓋碗中，蓋上杯蓋，左右輕輕搖動，讓沉睡的茶葉通過與空氣和水份的接觸蘇醒過來，輕聞干茶香。茶葉是一種食物，安全是最基本的要求，無農殘侵害。所以真正的武夷巖茶是不需要沖洗茶葉的，直接置入沖泡即可。
4、沖泡
肉桂茶有獨特的巖韻，還有醇厚的花香，水質選擇非常的關鍵，最好是用山泉水去沖泡，純凈水、自來水的話次之。
5、倒茶
前面三泡的話可以快速出湯，每泡時間掌握在5秒鐘左右，上等品質的話可以沖泡10泡以上；可以輕輕的把壺中茶水倒入公道杯，使每個人都能品到色、香、味一致的茶，給人精神上的享受和感官上的刺激，讓人身心愉悅。
6、分茶
接下來是把茶湯分別倒入每個客人的品茗杯，茶道的程序茶斟七分滿，表示對客人的尊敬。
7、奉茶
把杯子雙手送到客人面前，注意倒茶禮儀，以茶奉客的中國古代禮儀之本。
8、聞香品茗
用三指取品茗杯，分三口輕啜慢飲，然后放下，可以在談話交流期間繼續如此，顯示茶在交流中的地位和必不可少的身份。
肉桂茶的沖泡技巧
1、水
建議選擇用山泉水，這樣的話可以沖泡出肉規矩茶的巖韻味。
2、茶具
建議選擇用紫砂壺，蓋碗，這樣才可以徹底釋放出肉桂茶骨子里面的香。
3、量
茶葉量的話，一般建議用8克，多了味道會濃，少了味道會淡，所以最好是用8克。
4、水溫
肉桂茶是以桂皮香味著名的，所以沖泡一定要用100度沸水，這樣才可以激發出香味。
5、時間
肉桂的悶杯時間可以根據自己的口感而定，如果想喝濃茶可以燜時間稍長，但都不能燜太長時間，否則會把肉桂茶香掩蓋。
合理的沖泡才可以激發出肉桂茶的香味，所以大家一定要掌握好正確的沖泡方法哦。