正山小種紅茶采摘方法有哪些?
發(fā)布時間:2024-08-18 點(diǎn)擊:52
正山小種紅茶可以說是紅茶中的極品。它能夠促進(jìn)胃腸道、消化功能、延緩老年人的衰老;并且抗氧化對女性可以美容養(yǎng)顏、抗癌、抗輻射、抗高血壓是一個不錯的運(yùn)動飲料。還可以生津止渴,其中含有微量的咖啡堿能夠幫助,熬夜加班的朋友提神醒腦。那么正山小種紅茶采摘方法有哪些?下方詳細(xì)解答!
正山小種紅茶采摘方法有哪些?成年茶樹的采摘:成年茶樹應(yīng)堅(jiān)持“以采為主、采留結(jié)合、及時開采”的原則,才有可能在較長時間內(nèi)獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益。春茶采名優(yōu)茶原料,多為單芽,一芽一葉初展或一芽一葉展,如有5%達(dá)到開采標(biāo)準(zhǔn)時即可采茶。
采名茶要求原料細(xì)嫩勻整,一般采摘一芽一葉初展、一芽一葉展或采單芽。
正山小種紅茶采摘方法有哪些?機(jī)械采茶:近年來,在我國大型茶場推廣試用的正山小種紅茶采茶機(jī),有雙人擔(dān)架式、機(jī)動型、螺旋滾刀切割式采,茶機(jī)及水平旋轉(zhuǎn)刀切割式采茶機(jī)兩種。這兩種采茶機(jī)的采摘質(zhì)量好,操作方便,能適應(yīng)各種地形的茶園作業(yè),比手工采茶提高工效約10倍。在試用推廣采茶機(jī)采茶的茶園,其肥培措施也需適當(dāng)加強(qiáng)。
對于品種比較小的茶葉來說人工采摘,對于產(chǎn)量比較大的通常會采用機(jī)械采摘,這樣操作會更快并且比人工速度提高約十倍,在機(jī)械采摘之后要進(jìn)行篩選,也是人工與機(jī)械相結(jié)合,這樣可以提高茶葉采摘的速度和質(zhì)量。正山小種紅茶采摘方法有哪些?目前正山小種紅茶,采摘方法有人工和機(jī)械相結(jié)合。