竹葉青茶沖泡方法有哪些呢？

真正會(huì)品茶喜歡品茶的人，在沖泡茶葉的時(shí)候是特別講究的，不同的茶葉適宜不同的沖泡方式，同樣，不同的沖泡方式就會(huì)影響茶葉的口感。竹葉青茶屬于綠茶品種，也是特別珍貴的高端品牌茶葉，那竹葉青茶沖泡方法都有哪些呢!
竹葉青茶沖泡方法之浸潤(rùn)泡：對(duì)名優(yōu)竹葉青茶的沖泡，一般視茶的松緊程度，采用兩種方法沖泡：一是上投法，它適用于外形緊結(jié)的高檔名優(yōu)竹葉青茶，即先將攝氏85～90度的沸水沖入杯中，然后取茶投入，竹葉青茶便會(huì)徐徐下沉。對(duì)條索比較松散的高檔名優(yōu)竹葉青茶，一般采用中投法，即先置茶，后沖入沸水。
竹葉青茶沖泡方法之沖泡：沖泡次數(shù)：約三次，用“鳳凰三點(diǎn)頭”法，沖水入杯內(nèi)至總?cè)萘康钠叱勺笥遥鉃椤捌叻植琛⑷智椤薄＝?jīng)過三次“高沖”，使杯內(nèi)竹葉青茶上下翻動(dòng)，杯中上下茶湯濃度均勻。另一方面表示禮節(jié)，對(duì)客人到來以示歡迎。沖泡過程，要求水壺高懸，使水流有沖擊力，并有曲線的美感。
以上就是關(guān)于竹葉青茶沖泡方法的介紹了。可見沖泡方式也是很多的，關(guān)鍵要看茶葉的程度，不管是采取上投法還是別的沖泡方式，對(duì)水的選擇都很重要，一般八九十度的沸水為宜，而且沖泡的次數(shù)不宜過多，一般3次即可，頭炮應(yīng)該倒掉。