易武彎弓古樹茶特點

歷史中，茶馬古道上的“彎弓大寨過去有四百多戶人家，是漫撒山最大的寨子”。彎弓大寨分為漢族寨、回族寨，回族寨蓋有清真寺，漢族寨蓋有關帝廟。彎弓的關帝廟是六大茶山最大的廟宇，占地面積六千平方米以上，全用柏木建成，雕梁畫棟、飛檐點金，當時是六大茶山最精美的建筑。彎弓關帝廟如今僅剩下殘垣斷壁。
彎弓大寨現已衰落，為何衰落有兩種說法：一說是瘴癘流行；二說是民族械斗，估計是挫傷太重，以至于在民國時期也未能復興起來。彎弓古茶園破壞較為嚴重，燒毀太多，現已看不到成片的茶林。
彎弓茶園的茶是易武茶中最貴的幾個地方之一，采摘這里的每一片茶葉必須得戰勝蚊蟲、戰勝寂寞、戰勝勞累，翻越遮天蔽日的森林，跨過瘴氣疊生的彎弓河，再駕駛摩托冒著生命危險在濕滑的林間小道上穿梭，最后才能將這一點點大山精華呈在茶客的眼前。更無奈的是這密實的大山中并不是處處都有茶，必須再翻一個山梁才能找到另一片較為集中的茶園。
品鑒彎弓古樹茶為2016年二春茶。品飲體會如下：
第一道茶湯，香氣四溢，香氣中包含著野韻，是一種濃濃的果香。茶湯入囗綿柔似蜜，苦澀不顯。
第二道茶湯，香氣更盛，湯色呈淺琥珀色?？诟形⒖喽?，舌面生津。
第三道茶湯濃稠似油，入口順滑。湯感厚實，略有澀感，囗感飽滿，香氣具有很強的穿透力，直入肺腑。
第四道茶湯，苦在舌中，澀在兩頰，化開很快。苦澀化開后，舌底開始生津，回甘展現出甜美。
第五道茶湯，微有酸感果香中，還有著很能打動人的蜜香。舌面的苦不強不弱很舒服。茶氣帶來明顯的體感，身體發熱，脊背、額頭均有汗意。
第六道茶湯，氣韻展現明顯，在柔和甜滑的汁液，暗含著一道勁力，緩緩沖擊身心。
特點：湯色金黃璀璨，柔和，滋味粘稠飽滿，獨具魅力的原始森林芳香，回甘生津較好，回甘生津一直延續，喉韻綿延悠長。具有較強的持續性和穩定性。