碧螺春一般泡幾次
發(fā)布時間:2024-08-04 點(diǎn)擊:268
碧螺春一般兩到三次,繼續(xù)沖泡的味道也沒有那么好,會有害物質(zhì)釋放的,經(jīng)常飲用對健康是不利的,所以沖泡兩三次就可以,多泡是沒有好處的,泡的時間長了,是會影響茶葉的作用,不要為了節(jié)省繼續(xù)沖泡。
碧螺春泡一次和兩次的區(qū)別
第一泡,味淡,泡出來清澈透亮。用杯子泡的剛剛放進(jìn)去的茶葉茶葉剛開口包裝袋子。泡的還算可以。條索緊細(xì)重實(shí),苗條秀氣茶葉放在手上的本體,綠綠很不錯放進(jìn)茶葉杯子底照片,茶葉還沒有泡開了
第二泡的茶葉很比較整,放的茶葉少,茶水很清澈,茶香淡淡入口。
碧螺春沖泡步驟
1、觀察聞香
用茶勺取用少量的干茶放在茶碗里面觀賞,可以欣賞茶葉,也能聞聞茶香。
2、燙茶杯
用開水水壺,開水倒進(jìn)茶杯,水量占杯子的三分之一,進(jìn)行燙杯,燙杯是為了清潔杯子,還有溫杯的作用。
3、水溫
沖泡的用純凈山泉水最好,這樣不影響茶葉的營養(yǎng)成分,泡茶水溫不要過高,80度就可以了。
4、放茶葉
茶和睡得比例是在1:50,也可以根據(jù)自己的需求來決定。
5、浸潤
倒進(jìn)四分之一的水,讓茶葉在水中浸潤,芽葉會吸水,膨脹就會伸展出來,能把內(nèi)溶物質(zhì)浸泡出來,揮發(fā)清香,這香氣是整個沖泡過程最濃郁的。
6、沖泡
用手提水壺進(jìn)行高沖,反復(fù)3次,在水的沖力作用下,茶葉來回滾動,茶湯變得均勻了,沖水量占據(jù)杯容量的七分左右就可以。
7、聞香氣
將鼻子靠近茶水聞聞,就會有蒸汽撲鼻而來,清香襲人。
8、品嘗
首先是嘗玉液,第一口會覺得湯味鮮,清香,品嘗第二口時候,會覺得香氣更加濃郁了,味道醇厚,茶湯更綠,生津,第三次嘗的時候,回甘,香氣濃郁,茶湯碧青,可是讓人回味無窮。
綠茶碧螺春