日本茶道發展階段江戶時代和現代時期

日本茶道發展的第三階段是江戶時代。千利休之后，其子孫和弟子們分別繼承了他的茶道，在后來的幾百年里形成了很多流派，如里千家流派、表千家流派、武者小路流派、遠州流派、藪內流派、宗偏流派、松尾流派、織部流派、庸軒流派、不睞流派等。
千利休的子孫少庵、千宗旦繼承了他的茶道，千宗旦之后，他的第三子江岑宗左開創了表千家流派，第四子仙叟宗室開創了里千家流派，第二子一翁宗守開創了武者小路流派茶道，合稱三干家。此后四百年來，三千家一直是日本茶道的棟梁和中樞。除三千家外，千利休的七個弟子蒲生化鄉、細川三齋、瀨田掃部、芝山監物、高山右近、牧村具部、古田織部也繼承了他的茶道，合稱“利休七哲”，其中古田織部（1544-1615年）將干利休的市井平民茶法改造成武士風格茶法。古田織部最杰出的弟子小掘遠州（1579-1647年）設計了很多著名茶室，其中就包括r本庭園藝術的最高代表——桂離官。小掘遠州是江戶幕府第四代將軍秀綱的茶道師范，他的繼任者片桐石州（1605-1673年）對武士茶道作了具體的規定，開創了當時十分流行的石州流派，有很多著名的傳人如松平不昧（1751-1818年）、井伊直弼（1815-1860年）。
由村田珠光開創，經武野紹鷗發展，至千利休集大成的日本茶道，被稱為抹茶道，是日本茶道的主流。抹茶道彤成之時，中國明清的泡茶道正在形成和流行，日本受其影響就參考抹茶道的禮儀規范，形成了“日本煎茶道”。日本煎茶道的始祖為隱元隆琦（1592-1673年），經過“煎茶道中興之祖”柴山元昭（1675-1763年）的努力，終于站穩腳跟，后經田中鶴翁、小川可進兩人的努力最終確立地位。
日本茶道發展的第四階段是現代時期。日本的現代是指1868年明治維新之后的時期。這一時期，日本茶道在明治維新初期一度衰落，不久進入穩定發展時期。20世紀80年代以來，中日間茶文化交流開始密切，日本茶文化也開始向中國回傳，日本茶道的許多流派都到中國進行交流，如里千家家元千宗室就曾多次帶領日本茶道代表團到中國進行訪同。