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      大紅袍的存放:怎樣正確的儲存大紅袍

      發布時間:2024-08-02 點擊:56
      大紅袍保質期可定為五年,新茶陳茶都一樣,從出廠日期算起,不過對商家來說,保質期越長,所擔的風險越大,市面上的包裝茶,一般以中到足火為主。巖茶存放,要密封但不必抽真空,干燥避光避高溫防串味就好了。大紅袍在市面上有濃香型和清香型兩種,一般來說,濃香型巖茶比較好貯藏。因為濃香型大紅袍是傳統型的茶,發酵重,火功足,一般都要存放一定年限當火功褪掉后才好喝。而且并不是所有的茶都能做成陳茶的。
      必須是高齡老茶樹(老樅)的茶質,經老傳統工藝焙制后才能藏之,且要耐得住陳放,經年寂寞歲月,才能將表面茶香轉入葉骨,愈藏愈有陳香。良好環境陳放的大紅袍,經過了后氧化作用,經過正確的方法儲存的大紅袍就會有愈陳才會愈有味。
      怎樣正確的儲存大紅袍呢?最好選用瓷瓦罐藏之,瓦為“土”,其茶性食之,有利于改善脾胃之功能。要選擇適合的存放地點。怎樣正確的選擇儲存大紅袍最好的地方,就一定要符合四條儲存大紅袍的標準。
      一是干燥;二是避光;三是密封,不宜放在通風的地方;四是附近無雜味異氣。
      通過以上介紹,關于怎樣正確的儲存大紅袍這個問題,做出詳細的解答希望給大紅袍的儲存者起到作用。
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