“空調病”預防成利川紅茶新賣點

5月16日訊(鄭實)夏日來臨，傳統紅茶經過改進烘焙流程，可以為長處空調環境下的消費者起到保護作用，預防呼吸道“熱傷風”、腸胃不適、關節炎等空調病。記者于5月16日在京召開的“恩施硒茶進京”活動中獲悉，恩施利川飛強茶業推出一系列預防“空調病”的紅茶飲品，在消暑止渴之際，對保護消費者消化系統健康抵御空調寒氣侵入有明顯助益。
飛強茶業負責人卓萬凱介紹說，紅茶為全發酵茶，茶鮮葉中的主要化學成份茶多酚在酶的作用下進行了一系列的酶促化學變化，茶多酚被氧化、聚合形成分子量巨大的茶黃素類和茶紅素類。經過臨床試驗證明，茶黃素具有調節血脂、預防心血管疾病的明顯功效，被譽為茶中“軟黃金(1292.80,-0.80,-0.06%)”。
利川種茶有上千年歷史，近160年來一直是出口宜紅功夫茶的核心產區，也是出口歐盟紅茶的主產區。據利川市副市長楊振宇介紹，利川現有茶葉種植面積15萬余畝，年產名優茶和出口歐盟標準茶1萬多噸，其中紅茶近7000噸，茶葉總產值6億元。目前，當地茶業采取“農戶+基地+公司”形式發展，已形成20余個優質生態有機茶園基地村、3家加工銷售龍頭企業。（中國網財經中心）