三伏天，喝茶來消暑！

“寒有三九，熱有三伏”。
對于茶人來說，借茶消暑是必不可少的方式。
三伏天喝茶好處多
1.盛夏酷暑之際，飲茶的降溫止渴作用遠遠勝過一般飲料，這是由于茶葉中的多種有效成分所起的綜合作用的結果。
茶湯里的咖啡堿對人體控制下視丘的體溫中樞的調節起著重要影響，同時茶中的芳香物質本身就是一種清涼劑，它們在揮發過程中能從人體皮膚毛孔里驅走一定的熱量。
夏天喝熱茶散熱降溫效果最好。
茶中的咖啡堿還有利尿作用
另外，茶湯里的茶多酚、氨基酸、水溶果膠質、芳香物質等可以刺激口腔粘膜，促進唾液分泌，有著生津止渴的作用。
2.炎熱的夏天，飲食稍不注意衛生，細菌便會大量繁殖，夏天是消化道疾病的多發季節。
科學研究表明，茶葉具有抗菌、殺菌、改善腸道微生物結構的功能，飲茶既可以抑制有害細菌的生長，又可以促使有益細菌增殖，提高腸道的免疫能力。
3.天氣溫高，人們流汗較多，體內大量的鉀鹽會隨著汗水的排出而丟失，同時由于消耗體力使體內新陳代謝的中間產物如丙酮酸、乳酸及二氧化碳等積蓄較多，導致體內酸堿度失衡，代謝紊亂，心率失常，從而易引起疲勞、困倦、食欲減退、乏力甚至頭暈等癥狀。
夏天通過飲茶可以補充鉀鹽，有助于保持人體內的細胞內外正常滲透壓和酸堿平衡，維持人體正常的生理代謝活動，這是夏天出汗為什么宜飲茶的重要原因。
三伏天喝什么茶？
三伏天是一年中熱的極端，這時候，人體內部會有一種“空虛”感，整個人懶懶的，沒有精神。茶飲以“祛濕”為要。
一日三道茶為宜，要避免太燥茶才能祛火。適當飲用綠茶，白茶亦當令，烏龍亦適宜，巖茶、單叢以隔年為好，喜歡花茶的友，既祛火解暑又賞心悅目。
1.白茶：預防中暑
白茶比紅茶、綠茶在制作方法上更為簡單，白茶是六大茶類中制作工藝最簡單的。鮮葉在采摘后，不炒不揉，僅僅是經萎凋、低溫干燥加工而成。
由于制作過程簡單，以最少的工序進行加工，因此，白茶在很大程度上保留了茶葉中的營養成分。
夏天經常喝白茶的人，很少中暑。這是因為白茶中含有多種氨基酸，具有退熱、祛暑、解毒的功效。
專家指出，和綠茶、烏龍茶相比，白茶中茶多酚的含量較高，它是天然的抗氧化劑，可以起到提高免疫力和保護心血管等作用。
白茶中還含有人體所必需的活性酶，可以促進脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，分解體內血液中多余的糖分，促進血糖平衡。夏季飲白茶是再合適不過了。
2.紅茶：除濕殺菌
夏季，人們都會選擇用一些冷飲和冰涼的水果來解暑，而且會長時間在室內吹空調。這不僅會傷脾胃，還會導致人抵抗力下降。
同時，炎熱的夏季，陰雨連綿，也適合細菌滋生，抵抗力下降之后非常容易讓人出現疾病。
這個時候，一定要飲上一杯溫和暖胃的紅茶，紅茶中的茶黃素有殺菌的作用，不僅能有效預防流感，每天用紅茶漱口，還有消炎止痛的功效。
喝紅茶還可以刺激毛細血管舒張，散發熱量，從而把汗液從體內排出，達到祛除體內濕氣的功效。
3.普洱：解膩消食
炎熱的夏季，雖說應該飲食清淡，但如果長達四十天不吃油膩類東西，怕是沒有幾個人受得住。
這個時候，人更容易出現食欲不振，消化不良的現象。
夏季人體的消化機能本身就很弱，抵抗力也會變差，所以常會引發一些腸道疾病。
適當的飲用一些普洱生茶，不僅能起到消暑的效果，還有清腸、降血壓的功效。
腸胃不好的人群，在夏季不妨可以試一試溫和的普洱茶。
面對這難熬的四十天，古人早已用智慧為我們解決了困擾。他們的祛暑方式主要以飲食來調解，三伏天飲食會清淡，最重要的要多喝水，保持充足的睡眠。
夏日午后，找個陰涼的地方，小憩一下。不妨試試分別在上午和下午沖上茶水飲上三兩杯，既醒腦提神，又消暑解渴。