新昌膠囊企業攜手杭州茶葉研究院研發茶資源膠囊

茶葉除了喝還能用來做什么？新昌一家企業給出的答案有點“另類”：用茶葉做膠囊。預計到明年10月份，茶葉植物源空心膠囊就能逐步實現產業化生產。據介紹，12月10日，浙江宏輝膠囊有限公司與中華全國供銷合作社杭州茶葉研究院在杭州簽訂技術合作協議，共同進行“茶資源在膠囊囊材的應用技術研究”。這標志著，經過一年多時間的前期摸索，茶葉與膠囊的跨界合作正式進入實質性實驗階段。
新昌既是“中國名茶之鄉”，又是“中國膠囊之鄉”，研究開發茶葉植物源空心膠囊，既能延長茶產業鏈，又有利于膠囊產業轉型提升。早在去年年初，新昌企業開始就與杭州茶葉研究院探討這個課題的可行性。
記者了解到，杭州茶葉研究院是我省茶產業科技創新服務平臺核心單位，擁有浙江省茶資源跨界應用技術重點實驗室，在茶資源多領域應用方面有著雄厚的科技力量。獲悉茶葉植物源空心膠囊的市場需求后，該院立即開展了前期研究，制定了技術路線，梳理了技術關鍵點，并初步篩選了可用于膠囊囊材的茶葉成分，以及幾種含茶膠囊囊材的配方。
而宏輝膠囊公司是一家有著20年生產歷史的膠囊企業，目前正處于轉型升級階段。據公司董事長徐宏輝介紹，用植物源的材料替代動物源的明膠生產膠囊囊體，這是膠囊產業發展一種新趨勢。目前，國際上已先后研發出的羥甲基纖維素膠囊、海藻多糖膠囊、普魯蘭多糖膠囊等產品，在市場上被視為更綠色環保的新品。而他們公司也已成熟掌握羥甲基纖維素膠囊的生產技術。
徐宏輝說，如果茶資源膠囊生產技術研發成功，且原材料價格不高于其他植物源原材料價格的話，市場前景將十分廣闊。
據悉，根據雙方合作框架，宏輝膠囊公司今后將提供科研資金，而杭州茶葉研究院則負責從茶葉成分的生物提制技術、空心膠囊成膜技術、蘸膠成型工藝、常規藥學特性、安全性及藥物相容性等方面進行深入研究，并盡可能在明年10月前完成科研鑒定驗收，隨后逐步實現茶葉植物源空心膠囊的產業化生產。
對于這項技術，杭州茶葉研究院院長張士康充滿了信心。他在簽約儀式上稱，如果新昌的膠囊都用茶樹身上的東西做原料，那么只要嚼一嚼膠囊，就能達到喝茶的保健功效。張士康表示，茶資源膠囊的開發，將使新昌膠囊更綠色環保。