黃茶保健功效簡述
發布時間:2024-07-01 點擊:59
眾所周知,黃茶的品質特點是黃湯黃葉,制法特點主要是悶黃過程,利用高溫殺青破壞酶的活性,其后多酚物質的氧化作用則是由于濕熱作用引起,并產生一些有色物質。變色程度較輕的,是黃茶,程度重的,則形成了黑茶,當然的,也因為發酵程度原因形成獨特的功效,相關的介紹如下!
喝黃茶的好處
1、常喝黃茶對人的脾胃很有益處,因黃茶為輕發酵的漚茶,在漚的過程中,會產生大量的消化酶,能夠養胃護胃,有助于改善消化不良、食欲不振等癥狀。
2、想要減肥的人士可以多喝些黃茶,它能夠促進脂肪細胞的新陳代謝,有助于脂肪的分解,減少脂肪在體內的堆積,實為懶動型肥胖者最佳的健康瘦身減肥茶。
3、相對其他種類的茶葉而言,黃茶在防癌、抗癌方面的保健作用明顯。黃茶含有大量的茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等豐富營養物質,對防治食道癌有突出功效。此外,黃茶鮮葉中天然物質保留有85%以上,而這些物質對防癌、抗癌、殺菌、消炎均有特殊效果,為其他茶葉所不及。
4、黃茶中的茶多酚、氨基酸含量高,水浸出物亦均高于其他茶類平均水平。黃茶還富含富含鐵、錳、鋅、硒等人體有益微量元素,其中,錳的含量高達87.82mg/100g,對促進人體骨骼生長發育、保持正常的腦功能、改善肌體的造血功能起到良好的作用。此外,它還具有美容養顏抗衰老,緩解酒精性肝損傷,降尿酸預防痛風,降血脂、血糖,抗輻射預防皮膚光老化等功效。
喝黃茶的適宜人群
1、黃茶得當脾胃欠好的人喝
黃茶是漚茶,在漚的進程中發生了大量的消化酶。這些因素對脾胃最有好處,有助于腸胃消化,關于脾胃欠好、食欲不振的人來說,中國十大名茶,最得當喝黃茶了。
2、黃茶得當倦怠困倦的人喝
黃茶中含有咖啡堿因素,能刺激大腦神經中樞體系,振奮精力,起到提神、舒緩疲憊來到達提神解乏的目標。尤為得當上班一族,既能提神,尚有助于進步事變服從。
3、黃茶得當肥胖的人喝
黃茶含有消化酶、纖維素、維生素等因素,具有助消化、消脂、輔佐減肥等功能,很是得當肥胖的人喝。此類人群若能在天天飯后1小時都喝杯黃茶,便能起到精采的減肥結果哦。
4、黃茶得當常對電腦的人喝
常常行使電腦的人,輕易受到電腦輻射的危險。嘗試證明,黃茶中含有的茶多酚類化合物,能抗氧化和破除自由基,有助于抵擋輻射。因此,常對電腦的人,喝些黃茶也是大有裨益的。
5、黃茶得當牙齒敏感的人喝
黃茶含有大量的氟,氟離子能和牙齒的鈣質產生回響,在牙齒表層形成一層掩護粘膜,有利于加強牙齒的耐酸耐磨水平。以是,牙齒敏感的人常喝些黃茶,能起到精采的護齒浸染。
黃茶的飲用禁忌
1、黃茶雖好,但并不得當每小我私人喝的哦。黃茶中含有鞣酸,對影響身材對鐵元素的接收,因此,孕婦、哺乳期婦女、經期密斯、缺鐵性血虛等人群,不宜飲用黃茶。
2、黃茶屬于輕發酵茶,還含有必然量的茶多酚、茶堿等因素,這些因素有提神浸染,關于常常失眠、入睡難等人群,也不宜喝黃茶哦。
喝黃茶的副作用
1、導致缺鐵性貧血
黃茶有幫助消化的作用,但不適宜剛吃飽飯立即飲用,而是需要隔開一個小時后再飲用。黃茶中含有鞣酸物質,會與人體中的鐵元素結合形成不易被吸收的復合物,從而可能導致缺鐵性貧血的發生。另外,黃茶中的鞣酦還具有收斂作用,能減緩腸胃蠕動,加重便秘。
2、容易失眠
黃茶不宜在晚上大量飲用,其含有的咖啡因成分容易使精神振奮,刺激人體神經,降低睡眠質量,加重失眠癥狀,增進肝臟承擔壓力,刺激胃液滲透等。
3、影響鈣的吸收
黃茶含有草酸成分,如果喝多了草酸會在體內堆積,難以被氧化分解,從而使人體酸堿度失去平衡,影響身體健康;而且草酸在人體內如果遇上鈣和鋅,便會生成草酸鈣和草酸鋅,使品飲者缺少鈣的吸收。
注意:
任何茶類和茶品之所以能得以產生、存在、延續和發展,都有其合理性、科學性,還有其獨特性。茶類之間,不可厚此薄彼,不可相貶相損;要倡導包容共存,共同發展。