峨蕊的產地
發布時間:2024-06-26 點擊:62
峨蕊的產地 峨蕊的產地
峨蕊茶是綠茶的一種,產于四川省峨眉山地區。著名的峨眉山就位于四川西南,這里景色雄奇,群山巍峨雄壯,常年有云海奇觀之美景,因此被譽為峨眉山天下秀、天下第一名山。主要栽種在海拔800-1200米的黑水寺、萬年寺、龍門洞一帶。這里光照適度,雨量充沛,土壤深厚肥沃,茶園處于群山環抱、云霧彌漫之中。茶樹生長繁茂,芽葉肥壯,質地柔嫩,內含物質豐富。因其形似花蕊,故得名為峨蕊。
峨蕊簡介
峨眉茶歷史悠久,唐代就有峨山多藥草,茶大好,異于天下的記載。宋陸游曾寫煮茶一詩,內有雪芽近自峨眉得,不減紅囊顧諸春之句,與杭州龍井、福建閩紅同負盛名,馳譽海內外。
峨眉茶葉品種主要有峨蕊、龍井、竹葉青、云霧茶等。具有圓直均勻、沏湯碧綠澄明,進口微澀、回昧甘甜、清香醇厚、久留口舌的特點。尤其峨蕊茶,采用一等葉制成,外形卷結、葉底嫩勻;竹葉青具有外形綠、當湯色綠、葉底綠三綠的特點,久享盛譽,暢銷國內外。其外形緊秀勻卷,色澤嫩綠鮮潤,細嫩顯毫,清香蔑郁,色嫩綠明亮,滋味鮮嫩醇爽,葉底嫩芽明殼。