百兩茶和千兩茶的區別 百兩茶好還是千兩茶好
發布時間:2024-06-24 點擊:57
百兩茶和千兩茶的原料,味道,包裝都是一樣的,百兩茶好還是千兩茶好?到底黑茶百兩茶和千兩茶兩者有什么區別?百兩茶好還是千兩茶好?下面我們一起來看看。
百兩茶和千兩茶的區別
花卷茶始名“百兩茶”,即一卷(支)茶,凈重合老稱一百兩。后來發展成“千兩茶”,即一卷(支)茶,每支凈重為老稱一千兩。
黑茶千兩茶和黑茶百兩茶最大區別就是重量不同,黑茶千兩茶是36.250千克,黑茶百兩茶的重量是3.625千克。關于這兩者的原料,味道,包裝,其實都是一樣的,沒有區別。
黑茶千兩茶是20世紀50年代絕產的傳統工藝商品,1997年,為滿足市場需求及本著對地區非物質文化遺產的保護態度,白沙溪茶廠恢復了傳統的花卷茶生產。使這一“納天地之靈氣、吸日月之精華”的“世界茶王”重見天日,其聲譽之盛,已不亞于當今大行其道的普洱,被權威的臺灣茶書譽為“茶文化的經典,茶葉歷史的濃縮,茶中的極品”。
安化黑茶之黑茶千兩茶,即花卷茶,以其古樸、大氣之風范立于世界茶業之林,黑茶千兩茶系采用茶學界俗稱為后發酵茶的黑毛茶為原料,因此,只要存放在干燥、無異味的場所,時間越久,其藥理保健功效則更加突出、口感更醇厚、更自然。近年來黑茶千兩茶已經成為具有遠見人士的收藏品和客廳裝飾品。黑茶千兩茶全部制作工序均由手工完成,加工技能強、難度大、消耗體力,在自然條件催化下自行發酵、干燥,做工精細。黑茶千兩茶已逾千年歷史,被世人冠予“世界茶王”之美名,是中華茶文化之瑰寶。近年來黑茶千兩茶風行韓、日和東南亞地區,“世界只有中國有,中國只有湖南有,湖南只有安化有”指的就是安化黑茶千兩茶。
下一頁:千兩茶中“金花”與茯茶中“金花”的區別黑茶千兩茶呈圓柱造型,壓制成型后須經七七四十九天日曬夜露,自然晾置干燥;以竹黃、棕葉、寥葉為包裝,樸實無華,風格式樣天下唯一,包裝與產品同步生成,是天下唯一的非后包裝產品。飲用黑茶千兩茶可以感受到茶味十足,內質香氣純正或帶有松煙香,滋味醇厚、提神、解膩、促進血液循環、幫助消化,對緩解腹脹、止瀉有明顯功效,并具有抑制肥胖的功能,因而“黑茶千兩茶”受到了國內外消費者的青睞。
湖南黑茶/野尖安化黑茶千兩茶中“金花”與茯茶中“金花”的區別
茯磚中的“金花”是通過人工控制烘房內溫度與濕度,以及茶內含水量,使其發花,人們稱它為“人工培植花”。
千兩茶在涼制過程中,當周圍空氣中的溫、濕度、茶葉含水量達到一定條件時,才會發花,而這三個因素我們只能控制茶葉含水量,使其在自然環境中發花。所以我們將千兩茶的“金花”稱為“自然野生花”。
其實,黑茶千兩茶和黑茶百兩茶最大區別就是重量不同,至于百兩茶好還是千兩茶好?這是根據個人喜好而定,適合自己的茶就是好茶。