新會柑普茶種類大全
發布時間:2024-06-24 點擊:63
近幾年小青柑比較出名,小青柑其實屬于柑普茶中的其中一種,由于它的大火,因此還有茶友將其稱之為茶中的“小心肝”。那么除了小青柑之外,你知道柑普茶還有哪幾種嗎?和喝茶養生小編一起去了解柑普茶的種類。
何為柑普茶?
柑普茶,就是用新會柑和云南普洱茶葉為原料制作而成的一種茶,風味又不相同。其特點一是入口甘醇、香甜,有獨特的花香味和陳香味,這是由于新會柑的果香味特別,普洱茶葉長期吸附了柑皮的果香味所致。二是保健作用突出,發揮出新會陳皮“理氣”的功效。
柑普茶融合了新會柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味,越陳越香。陳皮和普洱均為養生保健佳品,兩者特點都是以越陳越香、越陳功效越佳、越陳越有價值而著稱于世,柑普茶無論是外表還是內涵,均渾然天成,堪稱一絕。
柑普洱茶的種類
柑普茶中的普洱差別不是很大,因此柑普的種類主要以柑皮來分的,柑皮按不同的成熟程度,主要分為柑胎、小青柑、青柑、二紅柑和大紅柑。
柑胎:柑胎果茶,是選用還未長大的柑果所制成的。在六月初期的時候,柑樹的花謝了,長出了拇指大小的柑果,內里還沒長出果肉,屬于胎果,于是就將果子摘取下來制成柑胎果茶。
經過天然曬干的柑果,保存了大部分的揮發精油,使得茶水的口感和香氣更佳。