正山小種紅茶產地是哪里?
發布時間:2024-06-20 點擊:69
正山小種紅茶堪稱紅茶中的精品,這款紅茶無論在茶色方面還是在口感方面都是佼佼者。紅茶良好的口感與其產地是息息相關的,只有優越的地理條件才能超出超眾的紅茶。那么正山小種紅茶產地是哪里呢?接下來就讓我們一起對正山小種紅茶的產地做個詳細的了解。
正山小種紅茶產地是福建省崇安縣(1989崇安撤縣設市,更名為武夷山市)桐木地區。是世界上最早的紅茶,亦稱紅茶鼻祖,由福建武夷山深處漢族茶農于明朝中后期機緣之下創制而成。后來在正山小種的基礎上發展了工夫紅茶。歷史上該茶以星村為集散地,故又稱星村小種。鴉片戰爭后,帝國主義入侵,國內外茶葉市場競爭激烈,出現正山茶與外山茶之爭,正山含有正統之意,因此得名。至今已經有400多年的歷史。茶葉是用松針或松柴熏制而成,有著非常濃烈的香味。因為熏制的原因,茶葉呈灰黑色,但茶湯為深琥珀色。正山小種產地在福建省武夷山市,受原產地保護。
正山小種紅茶產地仍以桐木關為中心,另崇安、建陽、光澤三縣交界處的高地茶園均有生產。產區四面群山環抱,山高谷深,氣候嚴寒,年降水量達2300毫米以上,相對濕度80~85%,大氣中的二氧化炭含量僅為0。026%。霧當地具有氣溫低、降水多,濕度大,霧日長等氣候特點。霧日多達100天以上,春夏之間終日云霧繚繞,海拔1200~1500米,冬暖夏涼,晝夜溫差大,年均氣溫18c,日照較短,霜期較長,土壤水分充足,肥沃疏松,有機物質含量高。
看完了上述的文章之后,大家是不是對于正山小種紅茶產地有所了解了呢!福建省不但是正山小種的主要產地而且目前也有大片的種植面積哦!如果大家喜歡喝紅茶的話,那么這款紅茶真的就是不二之選哦!相信他的口感一定可以受到大家的喜愛。