劣質普洱茶口感有哪些特征
發布時間:2024-06-20 點擊:61
劣質普洱茶的口感具有八個特征:“干,雜,怪、異,霉,叮,刺、刮,掛,酸,燥”。
干:沒有茶水的活性。沒有活性的生熟茶,只會越喝越干。
雜:滋味不純,不正,有雜味。如喝的時候會喝出水霉味、火氣味等等的雜味來,就證明這不是一款好茶。
怪、異:怪是沒有明顯屬于品牌茶品的口感特點;異是不同一般口感上的茶。
霉:霉味,水霉味。這源于倉儲問題,即便是質量高的茶品,因為存放環境不當,或者潮濕,沖泡出來的茶,水霉味就會很重,這也是劣質茶很明顯的一大特征。
叮:叮舌頭。不好的茶總是會叮舌頭,在喝后很長時間,舌頭總是感覺有一層東西叮在上面,吐之不掉,揮之不去,讓人不舒服。
刺、刮:對口腔和喉部的刺、刮,不順暢。這和優質普洱茶的口感特征中的“順、滑”形成鮮明的對比,如果茶湯不好,是會難以下咽,會刮喉的。
酸:茶湯酸。茶湯酸這主要有兩方面的原因造成:一是拼配有問題,二是存放不當造成了茶葉變質,茶湯變酸。
燥:燥感。這對于“發酵過度”的熟茶最容易喝得出來,如7581相對于7572來說燥感就比較強,這是在發酵工藝上的細微差別。
結語:如果你在買茶品茶中有如上口感,建議不要買。(本文僅供參考)