沖泡花草茶

它具有調整內分泌紊亂、解郁降火、補血、健脾胃、通經絡、消炎、祛斑、特別是治療內分泌紊亂引起的黃褐斑、雀斑、肝斑、色斑、暗瘡有明顯療效。外用能使皮膚防裂，變得白嫩、紅潤。自然界的花卉中含有豐富的維生素、礦物質和花青素，具有調理人體內分泌、美膚、消脂、助排毒等多種作用。
花茶材料可以單獨沖泡成冷熱花飲，或是搭配其它花草而成復方茶。每天如能抽出一小段時間，靜下心來沖泡一壺花茶，悠然慢賞花茶在水中慢慢舒展流動，好好地啜飲一下這大自然贈于我們的精華，且不說會得到健康、纖體、美麗的回報，單就這份享受，就真是人生一大樂事！
沖泡花草茶的常見方法有四種：
熱水直接沖泡
將花草茶置于容器中，以90℃以上的熱水直接沖泡，這樣香氣及精華方可滲出。玫瑰花、薰衣草等香氣族的花草最適合此種沖泡法。
特點：此法會使花草散發出來的香味隨水溫由熱轉溫的變化而變化多端，但香味消散的也較快。所以，用些法沖泡的花草茶最好能盡快飲用，以免花草浸泡過度而產生苦澀味。
這種沖泡法的缺點是易使花草產生碎屑。
花草放入熱水
壺里盛滿滾水后，再放入花草。
特點：較能保持花草的顏色，不致因浸泡過久而令顏色盡失，也較耐泡。口感稍帶酸性的花草茶最適合這種沖泡法。
滾水花草加滾水
生在壺內裝半壺滾水，然后放入花草茶，再沖滿。
特點：能得到較為純凈的茶湯。
涼水沖泡花草
這種泡法需要較多的時間，但溶進涼水中的花草茶顏色可以保持很久，香氣也徐緩持久，引出的花草香味較接近原味。
特點：適合紫色系列的茶草茶，而花瓣薄、顏色深的花草茶也適合這種沖泡法。特點是沖泡出來的花草不但顏色美麗，而且放置再久也不會變色。
一般花草茶沖泡1次味道已
想飲一杯香甜花草茶，可以隨意加入方糖，它不會象白糖般影響花草茶的味道，凍飲的可加進蜂蜜，但蜂蜜遇熱容易變酸，所以切記不要加在滾燙的花草茶里面。