綠茶保存需要注意的“五大禁忌”!
發布時間:2024-06-15 點擊:52
綠茶,這是眾多茶類中人們飲用較多的一種。綠茶的口感清新怡人,那么我們應當如何保存才能讓綠茶的香氣依然持久呢?下面小編來為大家分享綠茶保存需要注意的“五大禁忌”!
一、忌潮濕
存放綠茶時要注意環境的潮濕度,相對濕度在60%較為適宜,由于綠茶含有一種叫做疏松多孔的親水物質,所以具有很強的吸濕性,所以保存綠茶要忌潮濕。
二、忌高溫
綠茶茶葉的最佳保存溫度為0℃—5℃,如果溫度過高會破壞綠茶中的營養成分,大大降低了綠茶質量。
三、忌陽光
綠茶在受陽光照射后其內在物質會起化學反應,使綠茶品質變壞,建議將綠茶保存在透明塑料袋中或者玻璃容器。
四、忌氧氣
綠茶中的維生素c、葉綠素、醛類等物質容易與空氣中的氧結合,接觸氧氣的綠茶顏色會變深,而營養價值也會大大下降。
五、忌異味
異味是保存茶葉的一大禁忌,因此,綠茶不能和有異味的東西保存在一起,否則那些有異味的物品就會吸收綠茶的香味,喝起來就沒那么清甜了。
以上是小編為大家分享的綠茶保存需要注意的“五大禁忌”,希望可以幫助到大家。想了解更多茶資訊,不妨關注小編,小編將為大家持續更新!