龍井茶大概多少錢一斤

眾所周知，正宗西湖龍井茶，一般是指來自西湖龍井一級產區的五大核心產區，但按照國家劃定，西湖龍井一級產區不過6800多畝，春茶產量最多不過八九十噸，產量少，然而市場需求旺盛，供不應求，因此價格也是非常高的，那到底龍井茶多少錢一斤大家知道嗎？具體的介紹如下！
明前西湖龍井茶多少錢一斤
明前西湖龍井茶是指在每年的清明節前采摘鮮葉制成的。明前西湖龍井，受蟲害侵擾少，且由于清明前氣溫普遍較低，發芽數量有限，生長速度較慢，能達到采摘標準的很少，且每制一斤干茶需采摘鮮葉七萬個左右，極為珍貴，因而明前茶偏高也不足為奇了。明前西湖龍井芽葉細嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。按往年價格趨勢，明前品質好的正宗西湖龍井頭采茶，每斤價格大多在5000元至8000元不等，在網上甚至被炒到了13000~20000元/斤。“頭茶”指的是前一年秋冬兩季形成的芽頭，也就是每年采的第一撥茶葉，品質往往要比之后采摘的茶葉要好。
雨前西湖龍井茶多少錢一斤
雨前西湖龍井茶又叫“谷雨茶”、“二春茶”，是指在每年的清明節后、谷雨前采摘細嫩芽尖制成的西湖龍井。此時，茶柄已長出一片小葉，形狀似旗，茶芽稍長，形狀似槍，故稱“旗槍”。雨前西湖龍井雖不及明前西湖龍井那么細嫩，但由于這時氣溫高，芽葉生長相對較快，積累的內含物也較豐富，因此雨前西湖龍井茶往往滋味鮮濃而耐泡。一般而言，正宗的雨前西湖龍井茶每斤價格在400元至3000元不等，以1000元/斤左右的居多。明前茶和谷雨茶，兩者價格相差甚巨，真正買明前茶自己喝的人較少，大多是作為禮品買去送人的。明前茶看是好看，但不經泡。而雨前茶泡起來湯色橙黃，香氣渾厚，多泡仍回味綿長，所以，懂茶的人通常都是買谷雨前一兩個星期的茶自己飲用。
龍井茶的等級特征
1、特級
外觀扁平光潤、挺直尖削。色澤嫩綠鮮潤。凈度：勻整重實。香氣：清香持久。滋味：鮮醇甘爽。湯色:嫩綠明亮、清澈。葉底：芽葉細嫩成朵，勻齊，嫩綠明亮。
2、一級
外觀：扁平光潤、挺直。色澤：嫩綠尚鮮潤。凈度：潔凈。香氣：清高尚持久。滋味：鮮醇爽口。湯色：嫩綠明亮。葉底：細嫩成朵，嫩綠明亮。
3、二級
外觀扁平挺直，尚光滑。色澤：綠潤。凈度：尚潔凈。香氣：清香。滋味：尚鮮。湯色：綠明亮。葉底：尚細嫩成朵，綠明亮。
4、三級
外觀扁平、尚光滑尚挺直。色澤：尚綠潤。凈度：尚潔凈。香氣：尚清香。滋味：尚醇。湯色：尚綠明亮。葉底：尚成朵，有嫩單片，淺綠尚明亮。
龍井茶的選購技巧
1、觀其形
正宗西湖龍井茶葉，扁形，緊實，葉細嫩，為綠黃色手感光滑，一芽一葉或二葉；芽長于葉，一般3厘米以下；外形不太整齊，尤其是群體種。
2、聞香郁
取上一泡茶葉放在手心，用嘴輕輕地哈一口氣，馬上就能聞到茶葉原汁原味的干茶香。
正宗西湖龍井有獨特的花香，栗香和豆香混合成馥郁的香氣，無論是聞到還是喝到的香味，都體現一個字“醇”。其它產區龍井，香氣較平淡，多有青草味。
3、看顏色
正宗西湖龍井，干茶顏色黃綠，高檔獅峰龍井糙米色有亮光；而且黃，綠兩色天然渾成，而不是所謂綠茶的綠色。
4、干燥度
隨意挑選一片干茶，放在拇指與食指之間用力捻即成粉末，則干燥足夠；若為小碎粒，則干燥度不足，或者茶葉已吸潮。干燥度不足的茶葉，比較難儲存，同時香氣也不高。
正宗西湖龍井茶的內質
1、湯色
嫩綠明亮，即使放到第二天也基本不渾濁，杯底沒有沉淀物，質量越好龍井茶湯越清澈。
而假冒的西湖龍井則不然，茶湯較混濁，呈鮮綠色，杯底的沉淀物可能會多一些。
2、香氣
清香或嫩栗香，但有部分帶高火香。
香氣好的龍井，滋味通常較鮮爽；香氣差的龍井，通常有苦澀味或粗青感。
3、滋味
正宗西湖龍井，苦澀味不明顯，入口即化，生津回甘明顯，有足夠的香味和鮮爽度。優質的龍井茶香味持久，茶味平淡。
龍井茶是越香越貴，茶味越濃越便宜。而加香料以次充好的龍井，第二泡香味就差不多了。
4、口感
正宗的西湖龍井口感是非常好的，入口時香味較濃，細細品味會感覺清爽，品飲后口齒留香，泡茶時香氣四溢。其它產區龍井，口感淡薄，鮮爽回甘不足。
而假的龍井口感差，入口時香味少，細細品嘗會有一種發干發澀的感覺，香氣留存的時間短，泡茶時只有少量的香味，有時香氣會有一點刺鼻，使人不舒服。
5、葉底
葉底就是沖泡后剩下的茶渣，好的葉底呈米黃色，芽葉細嫩成朵，均勻整齊。差的葉底暗淡，粗老，單薄。
溫馨提示：
建議茶友們在選購西湖龍井茶時，要選擇正規的企業所產的產品，因為正宗的西湖龍井茶在包裝上都標注有qs標志和地理標志。