四川雅安茶旅融合打造中國藏茶產業核心區
發布時間：2024-06-12 點擊：63
“中國藏茶在雅安，雅安藏茶在雨城”。雨城區是藏茶的故鄉，是茶馬古道川藏線的起點。雨城區每年為國家戰略儲備成品茶1500噸，原料茶3250噸，占藏區茶葉總銷量的百分之八十以上。藏茶是藏族同胞的民生之茶，四川雅安是藏茶的中心產地，自古以來就擔負著對藏區茶葉需求的供給。
在420“蘆山地震”中，雅安藏茶的生產和銷售受到了影響。4.20災后恢復重建以來，雨城區按照雅安市委、市政府關于雅茶產業發展的總體部署，依托優勢產業資源，整合區域內的藏茶企業，成立了西康藏茶集團；并以災后恢復重建為契機，在多營鎮建設“中國藏茶城”，力求將此藏茶城打造成為中國藏茶文化創意發展產業的重要基地與平臺，成為雅安市茶產業發展的又一個重要支點。
雨城區委書記衡彤表示，要充分發揮雅安藏茶是“國家非物質文化遺產”三大品牌所在地的優勢，全面啟動輻射3平方公里的多營“藏茶城”建設，讓多營成為茶馬古道和國道318線上“不容錯過的最美第一鎮”。
7月20日，在蘆山震后重建兩周年之際，記者走進位于雨城區多營鎮的“中國藏茶城”，一座集藏茶展銷、藏茶文化、藏茶旅游、藏茶產品展示為一體、輻射3平方公里藏茶城依山而建，未來這里將成為中國首屈一指的藏茶產研銷核心基地。
走進藏茶城一股濃郁的茶香飄來，每一處都充滿著茶馬古道的文化氣息。做工精美的藏茶工藝品，茶馬古道艱辛的運茶情景以及藏茶的制作場景都在這里展現。藏茶是各種制茶中最為耗時、最為復雜的流程茶類，一般要經過和茶、順茶、調茶、團茶等五大工序和三十二道工藝，其中壓型是最后一道工序，將藏茶定型為磚塊狀。
據介紹，雅安市多營藏茶城位于全國重點鎮多營鎮，規劃面積1.8平方公里，緊鄰成雅高速公路出口，是雅安藏茶生產的重要基地和雨城區“百里茶產業生態文化旅游經濟走廊”的重要節點。作為蘆山震后重建項目之一的多營藏茶城，在經過2年的精心打造后已初見雛形，散發出濃濃的茶香味，成為災后重建示范窗口和入藏門戶的一道靚麗風景，吸引南來北往的游客駐足品味。
雅安市雨城區種茶已有二千多年歷史，是我國最古老的茶區之一，是“雅安藏茶”之鄉，是傳統南路邊茶主要生產地。藏茶與普洱同屬黑茶類，學名為南路邊茶，主要在四川雅安市雨城區等地生產。其產品富含微生素、礦物質、蛋白質、氨基酸、茶多酚、咖啡堿、茶多糖等多種對人體有益的成分。常飲此茶可起到助消化、解油膩、安神明目、生津止渴、養胃、去脂、降血脂、降血糖等功效。千百年來，藏茶使高原藏民族在缺乏果蔬的嚴酷自然條件下保持健康結實的體質，而成為藏族同胞生活中日不可缺的生活必需品，是藏族同胞賴以生存的生命之茶，藏區有句民諺：“寧可三日無食，不可一日無茶”，可見藏茶在藏族同胞生活中的重要性。
雨城區藏茶歷史悠久，工藝獨特。藏茶加工距今己有1300多年歷史，從唐宋蒸青團餅茶發展到明代蒸青散茶，直到明末將散茶筑制成包，成為緊壓磚茶，最后逐漸演變成現在的南路邊茶（藏茶）。2012年2月“南路邊茶制作技藝”列入四川省級非物質文化遺產名錄，2012年4月，又正式申報國家級非物質文化遺產名錄。
如今“藏茶漢飲”已漸成健康生活新時尚。由于藏茶具有獨特的解酯降壓功效，“藏茶漢飲、內銷”成了藏茶生產的新趨勢。運用南路邊茶制作原理研制開發的藏茶新產品，不僅傳承了藏茶特有的口感、風味、功效，而且在品種、包裝、飲用、收藏、裝飾等方面，更適合現代都市人的生活需求。
雨城區森林覆蓋率達60%以上，氣候溫和，雨量豐沛，漫射光多，特別適宜茶樹生長，現有茶葉面積25·3萬畝，實現茶葉種植年茶葉產量2·21萬噸。雨城區于2002年被四川省農業廳確定為“四川省第一批優質茶葉基地”和“全省第一批無公害茶葉基地縣”，2007年通過了國家級茶葉標準化示范基地驗收。2008年雨城區被列入四川省川西名優綠茶核心區。2011年，雨城區被省政府列為“四川省現代農業產業基地強縣”，同時被中國茶葉流通協會評為“2011年度全國重點產茶縣”。
在420“蘆山地震”中，雅安藏茶的生產和銷售受到了影響。4.20災后恢復重建以來，雨城區按照雅安市委、市政府關于雅茶產業發展的總體部署，依托優勢產業資源，整合區域內的藏茶企業，成立了西康藏茶集團；并以災后恢復重建為契機，在多營鎮建設“中國藏茶城”，力求將此藏茶城打造成為中國藏茶文化創意發展產業的重要基地與平臺，成為雅安市茶產業發展的又一個重要支點。
雨城區委書記衡彤表示，要充分發揮雅安藏茶是“國家非物質文化遺產”三大品牌所在地的優勢，全面啟動輻射3平方公里的多營“藏茶城”建設，讓多營成為茶馬古道和國道318線上“不容錯過的最美第一鎮”。
7月20日，在蘆山震后重建兩周年之際，記者走進位于雨城區多營鎮的“中國藏茶城”，一座集藏茶展銷、藏茶文化、藏茶旅游、藏茶產品展示為一體、輻射3平方公里藏茶城依山而建，未來這里將成為中國首屈一指的藏茶產研銷核心基地。
走進藏茶城一股濃郁的茶香飄來，每一處都充滿著茶馬古道的文化氣息。做工精美的藏茶工藝品，茶馬古道艱辛的運茶情景以及藏茶的制作場景都在這里展現。藏茶是各種制茶中最為耗時、最為復雜的流程茶類，一般要經過和茶、順茶、調茶、團茶等五大工序和三十二道工藝，其中壓型是最后一道工序，將藏茶定型為磚塊狀。
據介紹，雅安市多營藏茶城位于全國重點鎮多營鎮，規劃面積1.8平方公里，緊鄰成雅高速公路出口，是雅安藏茶生產的重要基地和雨城區“百里茶產業生態文化旅游經濟走廊”的重要節點。作為蘆山震后重建項目之一的多營藏茶城，在經過2年的精心打造后已初見雛形，散發出濃濃的茶香味，成為災后重建示范窗口和入藏門戶的一道靚麗風景，吸引南來北往的游客駐足品味。
雅安市雨城區種茶已有二千多年歷史，是我國最古老的茶區之一，是“雅安藏茶”之鄉，是傳統南路邊茶主要生產地。藏茶與普洱同屬黑茶類，學名為南路邊茶，主要在四川雅安市雨城區等地生產。其產品富含微生素、礦物質、蛋白質、氨基酸、茶多酚、咖啡堿、茶多糖等多種對人體有益的成分。常飲此茶可起到助消化、解油膩、安神明目、生津止渴、養胃、去脂、降血脂、降血糖等功效。千百年來，藏茶使高原藏民族在缺乏果蔬的嚴酷自然條件下保持健康結實的體質，而成為藏族同胞生活中日不可缺的生活必需品，是藏族同胞賴以生存的生命之茶，藏區有句民諺：“寧可三日無食，不可一日無茶”，可見藏茶在藏族同胞生活中的重要性。
雨城區藏茶歷史悠久，工藝獨特。藏茶加工距今己有1300多年歷史，從唐宋蒸青團餅茶發展到明代蒸青散茶，直到明末將散茶筑制成包，成為緊壓磚茶，最后逐漸演變成現在的南路邊茶（藏茶）。2012年2月“南路邊茶制作技藝”列入四川省級非物質文化遺產名錄，2012年4月，又正式申報國家級非物質文化遺產名錄。
如今“藏茶漢飲”已漸成健康生活新時尚。由于藏茶具有獨特的解酯降壓功效，“藏茶漢飲、內銷”成了藏茶生產的新趨勢。運用南路邊茶制作原理研制開發的藏茶新產品，不僅傳承了藏茶特有的口感、風味、功效，而且在品種、包裝、飲用、收藏、裝飾等方面，更適合現代都市人的生活需求。
雨城區森林覆蓋率達60%以上，氣候溫和，雨量豐沛，漫射光多，特別適宜茶樹生長，現有茶葉面積25·3萬畝，實現茶葉種植年茶葉產量2·21萬噸。雨城區于2002年被四川省農業廳確定為“四川省第一批優質茶葉基地”和“全省第一批無公害茶葉基地縣”，2007年通過了國家級茶葉標準化示范基地驗收。2008年雨城區被列入四川省川西名優綠茶核心區。2011年，雨城區被省政府列為“四川省現代農業產業基地強縣”，同時被中國茶葉流通協會評為“2011年度全國重點產茶縣”。