為啥老是泡不出美味的茶湯

在生活當中，現在有很多的人會去選擇使用茶具來喝茶，不同的人會選擇到不同的茶具。由于茶葉屬性的不同，所以需要我們選擇不同材質的茶具，然而對于一些小白來說，在使用玻璃茶具的時候不會注意一些問題，但是玻璃茶具必須這樣使用，不然的話是泡不出美味的茶湯的，趕緊來學習一下吧。
1、使用前進行溫杯
首先在使用玻璃茶具泡茶之前，必須進行的就是溫杯，溫杯可以讓玻璃茶具有一個溫度的接受，也就是說玻璃茶具的材質并不是都耐高溫，所以需要在使用之前進行溫杯，這樣的話可以有效的避免炸裂的現象發生，因為玻璃茶具承受熱度不高，所以需要在使用之前進行一下溫度的適應。如果你在使用之前不進行溫杯的話，也會影響茶湯的口感，因為玻璃茶具沒有一個溫度的提示，這樣的話泡出來的茶湯也不是很美味。
2、沖泡水溫的控制
其次在使用玻璃茶具泡茶的過程當中，對于一些小白來說，一定要控制好沖泡水溫，因為不同的茶葉需要不同的水溫來沖泡，這樣才可以讓它的香醇更好的體現出來，有的人在沖泡的過程當中不論是什么茶葉，他都是使用100度的熱水去沖泡，這樣的話有的茶葉就會被泡熟，茶湯是發苦的，所以很多時候需要我們在沖泡的過程當中注意沖泡水溫的控制，這樣的話對于茶葉也是一種有利的表現。如果想讓你的茶湯更好喝，就需要注意不同茶葉要用不同的沖泡水溫來控制了。
3、沖泡手法因茶各異
其實對于一些小白來說，是用玻璃茶具泡茶還需要注意沖泡的手法，因為對于不同的茶葉來說，它的沖泡手法也是不一樣的，由于它在制作的過程當中原料以及制作工藝不同，所以造成這種情況也是不一樣的，所以需要我們在使用玻璃茶具泡茶之前，了解各種茶葉的沖泡手法，這樣的話就會在使用的過程當中更加的順手，而且泡出來的茶湯也更加的美味了，所以很多時候如果遇到沖泡出來的茶湯不好喝，可能就是由于你在沖泡的過程當中沖泡方法掌握的不對。因此一定要根據茶葉的不同來選擇不同的沖泡手法。
4、沖泡時間
不同品種的綠茶沖泡時間不一樣，茶葉放入杯中后，首先注入少量熱水，使茶葉浸潤一下，然后再沖入七分滿的水，如果是細嫩的名茶，沖泡時間在2分鐘左右，待茶水喝掉1/3時，再注入熱水，如果等茶水喝完了再續水，就會使茶湯濃淡不均，一杯好的綠茶通?？梢岳m杯3~4次；質老的綠茶沖泡的時間要稍短些，時間長了會使茶味太苦，一般泡1分鐘就可以了，沖泡的次數與細嫩名茶差不多。
5、茶水比例
茶與水的比例應當是比較自由的，根據客人的具體情況而定。沖泡綠茶標準的茶水比例是1／50~60，即1g茶葉用水50~60ml，這樣沖泡的茶水濃淡適口。