山里的茶樹為什么不開花呢？

山里的茶樹為什么不開花呢？
茶山里，那些成片成片的茶樹們，也是會開花的。我國大部分茶區的茶樹開花期在9～12月，花還能一整天盛放。茶樹開花有“母子相見”之稱，被認為是吉兆。因為茶樹花期長，有的已經結果了，有的花還在怒放，因此被認為是“母子相見”。所以，茶樹花這個東西還是有的。
茶樹花內含有茶多酚、茶色素、茶多糖、茶皂素、生物堿、芳香物質等多種成分。經過加工后的茶花可以泡來喝，不過不是單飲，而是多配合綠茶等不同的茶葉一同出來見茶客，這樣能更好地增加茶香，平衡綠茶的苦澀。
雖然茶花也有百般好，然而事實是，我們去茶山隨便走一趟，綠油油的一片茶山里，根本很難見到茶花啊！
茶樹開花，不是想開就能開。如果是茶農，面對自己茶山里漫山遍野的茶花，哪還有心情欣賞，估計連哭都來不及了。
開花屬于生殖生長，肯定會耗費茶樹的營養，而茶樹作為葉用作物，都跑去開得跟美嬌娘一樣了，葉子還剩了個什么營養？還有，有的地方茶葉是一年四季都有采摘的，茶樹花一大把時間跑去玩開花，不長葉了，叫茶農去采西北風啊！所以茶農們強烈地不希望茶樹開花，對于很不聽話任性開花了的茶樹，茶農們會去修剪花果枝和噴灑“除花劑”、“抑花靈”等化學藥物來除花落果，以保證茶樹的產量。
茶樹不開花，少開花，就結不了果實了，怎么生很多很多的小茶樹？
茶樹的繁殖可分為有性繁殖和無性繁殖兩類。有性繁殖就是用茶籽培育后代，但它有個缺點是后代變異的可能性很高。所以現在我國的茶樹大都是無性繁殖，主要是采用扦插法、壓條法等，并且技術已經相當的成熟，不需要采集茶果的繁育茶樹。
最后，要申明的是，我們喝的茶和欣賞的茶花是同科不同種的兩個東西。喝的茶是山茶科茶種，茶花種花色艷麗花朵大，有不同程度的紅、紫、白、黃等色；觀賞的是山茶科茶花種，花比較小而且多是白色的。