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      茶人眼里的《金瓶梅》

      發布時間:2024-03-13 點擊:316
      《金瓶梅》
      被評為民間奇書之一,
      甚至一度被列為禁書之一,
      大多數人對其第一印象便是風月景色~
      其實不然,
      有的人讀《金瓶梅》,
      實際上是來“找茶”的:
      在原著里竟翻出高達629處茶!
      茶人眼里的《金瓶梅》其實是這樣的……
      除了房事,都是茶事!
      別污!
      人家西門慶的日常,
      也是滿滿的中國茶文化!
      《金瓶梅》在茶事部分的描繪,
      更是十分繁豐和細膩:
      以茶待客、
      以茶作禮、
      以茶為媒、
      以茶治病、
      以茶消食等。
      如第七回,西門慶到孟玉樓府上相親,等候時“一個小廝兒拿出一盞福仁泡茶來,西門慶吃了”,與孟玉樓相會后,“只見小丫鬟拿了三盞蜜餞金橙子泡茶”,西門慶喝了并將小孟娶回府里……
      如第七十一回,西門慶在何千戶家,何千戶出來陪待吃姜茶……
      再如第五十四回,西門慶請醫官為李瓶兒看病,先是喝一種熏豆子撒的茶,后換了一款咸櫻桃泡茶……
      ◎茶竟是“黑暗料理”!
      自唐朝開始,茶會有蔥、姜、胡椒的麻辣味,大棗、蘇桂的甜香味,桔皮薄荷的清涼味,酥酪的奶香味,牛羊豬肉的油腥味……簡直就是“黑暗料理”啊。
      而《金瓶梅》的明代生活中只有大戶人家喝茶,像小潘與西門慶家,富甲一方,有錢任性,喝茶絕對足料!覺得茶味稍苦澀,于是往茶里加芝麻,瓜子仁,栗子絲,蜜餞橄欖,果脯等等,有時候要要加點兒腌筍干兒,或者是香菜,非常奇(重)特(口)。
      直至現在西北一帶,還流行喝八寶茶:在茶中加入白糖(或冰糖)、玫瑰花、枸杞、紅棗、核桃仁、桂圓肉、芝麻、葡萄干、蘋果片等,與古代混搭風的“黑暗系”茶文化有關吶~
      (人家喝起來香甜可口,滋味獨具,并有滋陰潤肺、清嗓利喉之功效。才不是黑暗料理呢!西北人民表示不服?。?br> 發現史上名字最長的茶!
      比小潘讓人浮想聯翩的情節更重口味的,
      竟是由小潘親手點制的,
      一款史上名字最長的茶??!
      (在原著第七十二回中出現)
      請大家有感情地跟著小編朗誦一遍:
      芝麻鹽筍栗絲瓜仁核桃仁夾春不老海青拿天鵝木樨玫瑰潑鹵六安雀舌芽茶
      名字竟然有32個字之多,
      掰掰手指頭腳趾頭都數不過來,
      名符其實的“一言難盡”,
      一口氣讀不完呀~
      厲害了word茶~
      更厲害的是,這應該是我家鄉出產的另外一種茶
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