飲茶可保護司機視力

平常，我們無論是跟車押貨，還是坐公交車或者是乘坐長途客車，都可以看到汽車司機的駕駛臺上，穩穩地擺放著用尼龍編網的玻璃茶杯、搪瓷茶杯盛著濃濃的滿滿的茶水，這是司機用于旅途解渴，更主要的是飲用茶水，可以保護他們的視力，以利在任何情況下，保障行車安全。
我國在較遠年代的《神農本草經》中就有“茶能明目”的記載。隨著人類物質文明的進步，茶在保護視力方面的作用，也越來越被人們所重視。
汽車駕駛員駕車時精力高度集中，透過車前玻璃，車兩旁路邊的房舍、樹木。園田等靜止物，在車輪滾滾向前瞬間，盡速向后退去，使司機們偶感對方物體“動”的感覺，尤其是在晴天太陽光線強烈的情況下，這種“動”的光波刺激一旦讓長時間疲憊行車的司機接受，便要消耗很多視紫質，而視紫質不是人體所固有的，它的合成與維生素a和微量元素鋅關系至為密切。不少司機長時間的工作，時常會出現視覺疲勞和視力模糊，辨色能力差，稍有不慎便會發生車禍，這種現象就是人體內鋅不足，影響到錐狀細胞中的視紫質合成的緣故。
維生素b2 是保護眼瞼、球結膜、角膜的重要物質，缺乏維生素b2 時，常會出現流淚。視為模糊等現象；維生素c是眼球晶狀體的重要營養成分，不足時會使晶體受損，變得混濁。鉬是組成虹膜的重要成分，鈣能夠減輕眼睛的疲勞,此外，微量元素中的錳、鐵都是眼視力營養所不可缺少的。茶葉中所含的維生素a。維生素b2 、鉬、鈣、鋅等營養素最齊全，數量較多，因此說，司機常飲茶，能加速視紫質合成，有效保護了視力，對保障行車安全能起到積極作用。