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      信陽紅茶保質(zhì)期

      發(fā)布時間:2025-04-14 點擊:33
      我們以前撰文寫過信陽毛尖的保質(zhì)期,知道信陽毛尖是綠茶,保存得當?shù)脑捯话惚Y|(zhì)期是18個月。這里保存得當?shù)臈l件是指信陽毛尖要保存在低溫、避光、干燥、潔凈、低氧的環(huán)境里。可以參考信陽毛尖的保存方法一文看一下。那么信陽紅作為由信陽毛尖發(fā)酵而來的紅茶保質(zhì)期又是多久呢?
      我們知道茶葉的保質(zhì)期和茶的品種有關。不發(fā)酵的綠茶和輕發(fā)酵的鐵觀音生茶保質(zhì)期較短,包裝后若沒有放進冰箱,兩三個月就變味了。全發(fā)酵的紅茶和半發(fā)酵的武夷巖茶,若是保存得好,保質(zhì)期會較長。信陽紅作為已經(jīng)完全發(fā)酵的紅茶保質(zhì)期要比信陽毛尖久,一般來說信陽紅罐裝或用鋁箔紙包裝的茶包,可以保存三年。放入紙袋的茶包大約兩年的時間。所以說,信陽紅茶葉只要放上三年就會過期失去香味,失去食用價值的。茶葉和一般食品過期有些不一樣,平常食品的過期是不能食用,但茶葉不是不能食用而是喪失原有的風味,失去食用價值了,信陽紅茶的價格是多少呢?不了解的朋友們可以參考一下。
      以上是密封包裝的信陽紅的保質(zhì)期,散裝的信陽紅茶葉的保質(zhì)期則更短些。所以我們將信陽紅茶包密封裝入冰箱保存,能最大限度地延長他的保質(zhì)期限。我們知道了信陽紅的保質(zhì)期,對已經(jīng)過期的信陽紅茶葉你是否會辨別呢?其實這要從三方面看:其一,看是否發(fā)霉或出現(xiàn)陳味;其二,看茶湯顏色,像信陽紅湯色是否變暗,變褐;其三就是要品滋味,主要看茶湯的濃度、收斂性和鮮爽度。通過我們的介紹相信你一定學會了辨別信陽紅是否過期,買到自己心儀的信陽紅茶葉。
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