金銀花茶的鑒別方法
發布時間:2025-04-05 點擊:5
說到花茶大家對它了解的程度已經不用小編再多做什么補充了吧。大家對金銀花茶的了解是不是也夠深入呢?長期有購于金銀花茶茶友你們對自己選購的金銀花茶是不是都比較的滿意呢?下面小編就給大家講講金銀花茶的鑒別方法。
金銀花茶屬于花茶類,是用優質綠茶為素坯,加以新鮮金銀花按金銀花茶窨制工藝窨制而成。金銀花茶味甘,性寒,具有清熱解毒、疏利咽喉、消暑除煩的作用。優質金銀花茶,外形條索緊細勻直,色澤灰綠光潤,香氣清純雋永,湯色黃綠明亮,滋味甘醇鮮美,葉底嫩勻柔軟。夏季為金銀花的采摘期,花初開時為純白色,翌日變為黃色,香氣逐漸散失,因此以開花當天采摘最好。
金銀花具有清熱解毒、通經活絡,護膚美容的功效,能降壓、降低血清膽固醇,增加冠脈血流量,預防冠心病和心膠痛;抑制腦血栓的形成;改善微循環,清除過氧化脂肪沉積,促進新陳代謝,延緩衰老,潤膚祛斑。
金銀花藥性偏寒,不適合長期飲用,僅適合在炎熱的夏季暫時飲用以防治痢疾。虛寒體質及月經期內不能飲用,脾胃虛弱者不宜常用。金銀花性味寒涼,會影響脾胃的運化,在暑天使用較為合適。
鑒別方法
1、香氣的新鮮靈活程度,與香氣的陳、悶不爽相對立。
2、香氣的濃厚深淺程度,與香氣淡薄浮淺相對立,一般經過三次窨花,花香才能充分吸入茶身內部,香氣較為濃厚耐久。
3、香氣純正不雜,與茶味融合協調的程度,與雜味、怪氣、香氣悶濁相對立。這種香氣的質量鑒別,只有評茶師和飲茶愛好者長期品嘗積累經驗,才能細細地辨別出來。
以上內容就是小編普及的關于金銀花茶的鑒別方法,購于過金銀花茶的你們是不是對自己選購的金銀花茶都比較滿意呢?大家以后在選購金銀花茶一定要多注意以上小編所提到的那幾點要求了,這樣你才能選擇到一款能讓自己滿意的茶呢!