黃山毛峰是綠茶嗎黃山毛峰介紹

黃山毛峰是大家都聽說過的一種茶葉，它是不是綠茶呢？很多人對此都存有疑問。黃山毛峰茶香濃郁，營養價值出色，還有不錯的保健功效，今天我會對黃山毛峰做一個專業的介紹，大家看過以后就明白黃山毛峰是不是綠茶了。
黃山毛峰是綠茶嗎 黃山毛峰介紹?1、黃山毛峰屬于綠茶
黃山毛峰是中國最有名的歷史名茶，它是綠茶的一種，早在一百多年前就已經遠銷海外了。這種茶葉外形細扁，泡制以后茶湯杏黃色，湯汁清澈，香味也很濃郁，品嘗以后回味悠長。這種茶葉主要出產于中國的黃山地區，是中國高檔茶葉的代表產品。
2、黃山毛峰的采收和加工
黃山毛峰的采收和加工都有嚴格的要求，它會在每年清明前后采收，特級黃山毛峰的采收標準為一芽一葉初展，一芽二葉初展采收只能加工成一級黃山毛峰，這種茶葉采收以后需要經過殺青、揉捻和烘焙等多道加工工序，最后才能包裝上市。
3、黃山毛峰的功效
黃山毛峰是一種保健功效出色的茶葉，它不但能帶給人類味覺上的享受，還可以興奮神經，調節情緒，也能利尿消腫，另外黃山毛峰還有強心和解痙的功效，對人類的多種痙攣癥狀有不錯的緩解作用，另外黃山毛峰中還有多種酚類和黃酮類物質，人體吸收它們以后能延緩衰老，也能減少癌癥等惡性疾病的發生。