巖茶茶葉如何保存？

巖茶必須在干燥、密封、避光、沒有異味的環境中貯藏。也可將包好的巖茶放置在鋪有竹炭或生石灰的不銹鋼鐵桶內密封存放。
巖茶貯存并不復雜
一、密封，注意，要錫泊密封袋的。如是塑料袋時久會有異味。
二、干燥。不可放冰箱，置于家中干燥處。
三、避光；千不可放陽光照射處。
四、防串味。不可與其它有異味的食品放一起；至于溫度，一般來說符合上述條件，常溫即可。
家庭里放置地點，符合上述條件即可。一般包裝好的可保質二年。如想更多年，最好購一專門不銹鋼茶桶，底下鋪一層竹炭或生石灰（吸潮及可能的異味），再將包裝好的茶放進去。封好蓋子即可。正常情況下十年不成問題。
還需注意的是，要選傳統重發酵高火功的好巖茶貯存，才有意義。將來的陳茶湯才會好。近年來用新工藝的高清香型，沒有試過，情況不得而知。