上品陳年普洱茶的存放方法

上品陳年普洱茶如何存放？普洱茶對存放地方并不挑剔，最好能專門設(shè)立存放空間，避免受到異味的侵襲，常見異味的有煙味、化妝品、佐料、蚊香，樟腦味和存放廚房產(chǎn)生的油煙味或食品味，存放在寺廟的普洱茶有濃厚的酥油味和香火味。新茶或陳期在30年以內(nèi)的茶品，其儲(chǔ)存環(huán)境應(yīng)該保持通風(fēng)干爽。避免收到異味的侵襲。
普洱茶和其他茶不同。普洱茶適合存放在干燥通風(fēng)的地方，推薦存放在陶甕和陶缸中。用宣紙和無味的吸潮紙包好存放在陶缸中。缸口蒙上一層牛皮紙遮擋灰塵即可。存放的位置避免收到陽光直射、雨淋，通風(fēng)，無異味的地方。注意普洱茶不要和其他茶混合存放，生茶和熟茶不能混合存放，普洱茶進(jìn)水后有可能水中微生物產(chǎn)生異菌發(fā)酵，影響茶皮質(zhì)，普洱茶受到陽光直射，會(huì)導(dǎo)致茶味變酸。
對于存放上品的陳年普洱茶，對存放的要求高點(diǎn)。除茶材與制作講究外還需要有良好的發(fā)酵還需要有恒溫、恒濕、不見光，無雜味的要求。穩(wěn)定的溫度和濕度更有助于普洱茶的發(fā)酵。茶筒若是一筒七片，不宜在包裝上塑料袋，原來的竹葉片就是茶葉的守護(hù)神，散茶或打開的普洱茶最好放在陶翁內(nèi)。
新茶買回家中后不宜馬上密封，要略透氣。如果新茶存有較重倉味，可先將其置于空氣中，待倉味散盡后在儲(chǔ)存。無味或略有倉味的整筒餅茶，可將竹箬拆去，單餅儲(chǔ)藏，也可以撕掉外包紙?jiān)賰?chǔ)藏。整筒茶若無倉味，可在竹箬外用宣紙，棉紙或牛皮紙包裹，然后存放。這些包裝紙有調(diào)節(jié)作用，可以擋住外界過多的濕氣。
如有幸買到陳年老茶或古董級老茶–這種普洱茶已屬于有氣之茶，收藏時(shí)不必再通風(fēng)醒茶，放在包裝盒中即可，想喝隨時(shí)取飲，茶質(zhì)，茶氣并不見損。還可以將陳年老茶放入瓷罐中收藏，如為整筒購買，則包裝的竹箬，紙張不要拆去，以護(hù)其氣。瓷罐呈半密封狀態(tài)，能持續(xù)保持老茶香氣與活性。也有人為保護(hù)古董級老茶的茶氣，將其用食用塑料薄膜包裹起來儲(chǔ)放。