金駿眉怎么喝

1、器皿：建議選用功夫茶白瓷杯組或者透明玻璃杯，這樣在沖泡時既可享受金駿眉茶沖泡時清香飄逸的茶香，又可欣賞金駿眉芽尖在水中舒展的優美姿態與晶瑩剔透的茶湯。
2、水溫：適合的水溫有利于金駿眉茶葉香氣、滋味以及所富含的內含物的浸出。用茶葉嫩芽尖制作的金駿眉，需等開水涼到80-90攝氏度后才沖泡，第一泡是洗茶快速出水洗杯聞香，第一泡至第十泡時長約為：15秒、25秒、35秒、45秒、1分鐘、1分鐘10秒、1分鐘20秒、1分鐘30秒、2分鐘、2分鐘30秒。
3、茶量：根據個人口味濃淡掌握，一般金駿眉茶3—5克即可，太多了浪費。
4、放茶：由于金駿眉選料質嫩，均為茶葉芽尖，茶香醇厚馥郁，在杯中先注入少量的水(注水約1/10，沖泡容量以200ml為例)溫杯，然后緩緩投入茶葉，再高沖熱水，待茶葉在杯中慢慢舒展的時候可以細聞此時金駿眉所散發出的特殊的馥郁清香。
5、沖泡：可以采用中投法預先放入3—5克金駿眉進行溫潤洗茶后，為保護細嫩的茶芽表面的絨毛及避免茶葉在杯中激烈的翻滾，應沿著玻璃杯的杯壁細細的注入水，以保證茶湯的清澈亮麗。
6、品飲:：第一次注水后，讓金駿眉在杯中大約靜置45秒，后出湯品飲(杯中可預留沖泡投茶前的水量，可使每泡茶湯滋味均勻。茶友根據個人口感習慣可進行3—8次的重復泡飲，正宗的金駿眉采用科學的沖泡方法十泡沒有問題，茶湯甜味依舊。
好的金駿眉頭泡茶刮掉蓋碗上的漂浮物可以直接飲用，非天然的金駿眉第一泡可以倒掉。金駿眉官網提供的高山原味蜜香金駿眉95-100℃的水沖泡也是金黃澄亮自然花果蜜香，劣質金駿眉要用90℃或者80℃以下的水沖泡，否則又濃又紅一股地瓜味道甚至會苦澀。
金駿眉沖泡要快進快出，講究茶湯金黃澄亮最佳口感的時候飲用，紫砂壺嘴小，最佳口感出湯的時候前面茶湯正好后面就偏濃了，所以沖泡金駿眉不宜用紫砂壺。沒有條件用白瓷蓋碗沖泡的，請一定不能像泡綠茶一樣隨便抓一把金駿眉扔到杯子里一直泡，這樣肯定越到后面越難喝，如果沒有條件用白瓷蓋碗沖泡，只要保證喝到嘴里的茶湯金都是黃澄亮基本就沒問題，慢慢琢磨對比沖泡每個人都可以泡出香甜可口、蜜香馥郁的金駿眉。
金駿眉的不適人群
1、熱性體質的人不宜飲用金駿眉，本身體內熱量過剩，如果再飲金駿眉的話無疑是火上澆油，極易誘發上火、便秘、心煩氣躁等癥狀，尤其是夏天。
2、長期便秘的人不宜飲用金駿眉，因為茶葉的多酚類物質對腸胃粘膜具有一定的收斂作用，便秘患者飲用只會加重病情，所以不建議飲用。
3、患有神經衰弱或失眠癥的人不宜飲用金駿眉，茶葉中的咖啡因對大腦皮質有著明顯的興奮作用，所以這類人群若飲用金駿眉，只會使大腦處于更加興奮的狀態而得不到休息了。
4、患有缺鐵性貧血的人不宜飲金駿眉。因為金駿眉中的鞣酸會使食物中的鐵形成不被人體吸收的沉淀物，加重貧血。
5、金駿眉是全發酵茶，茶葉中含有鞣酸、咖啡因等成分，會沉淀藥物，因此服藥的人群不宜飲用。